吃螃蟹

        接近中午行走在路上,肚子已有点饿意,小外甥也一个劲的咋呼要求吃饭。这时看见路前方有些拥挤,一群人堵在一起人头攒动警察也参与其中指挥,我们也缓慢停下车来到了路边。

          道路两旁全是卖小吃的摊位,一边是卖面食和水果的,一边是卖大闸蟹的。就两边行人的拥挤场面来说,大闸蟹摊位一边显然兴致盎然,看来都是为吃闸蟹而来的。好长的路段摆满整齐的桌子和凳子,后面是盛有闸蟹和佐料的货车,每张桌子上面摆有一只锅,有些早到者已经吃上了鲜嫩的螃蟹,鲜艳的蟹黄,浓浓的海鲜气味沁人心脾,忍不住咽下盈满口中的唾液。看着人们往来于各个摊位中,我也身不由己的顺如人流,好不容易挤到跟前看见一箱又一箱的大闸蟹,一堆堆的大闸蟹张牙舞爪的乱爬,店主人带着橡胶手套一把两个两个的抓到网兜里,边忙活边称赞她的东西又大又好还便宜,保证个个有黄还流油。店家眼疾手快,双手灵活忙而不乱,眼睛瞅的特准,可以说是眼手并疾一点都没有犹豫的时间,一抓就是两个一公一母,然后啪的一声扔到网兜里,动作熟练地叫人佩服。

        女主人一边吆喝招徕生意一边抓螃蟹,男主人管着从女主人手里接螃蟹煮螃蟹。俩人分工忙而有序,互相协作彼此兼顾,面对这么多人拥上前问这问那,主人仍是不急不火有条不紊的按着自己的顺序忙碌着,一会的功夫就把钞票稳稳地赚到手,真的和气生财。女主人可以说是有着天生的语言沟通表达能力,就像背课文一样背诵着不知说了多少遍的台词,正确流利有感情的介绍自己的产品。面对有些顾客的降价还价,表现着一副不急不恼的神态耐心的做着解释,根本不着急自己的东西卖不出去,好一副愿者上钩的潇洒姿态!不管顾客咋说,就是不停下手中机械性的忙碌,就是销售的价格不还价,好一个懂销售策略的女主人!想想也是,凡是到这里来的就是为了吃螃蟹而来,不买还是吃不到螃蟹,只能是不管价钱只求新鲜,更何况这个价格已经远远的低于在自己地方买的价格啦,干脆利索称上几只,立马煮上先吃为快啊。

        静静的坐在座位上,沐浴着温暖的阳光,看着一锅又一锅的螃蟹,嗅着阵阵散发出的海鲜味道,看着人们大快朵颐的享受着这次酣畅淋漓的感觉真好。十几分钟的蒸煮时间一到,立即掀开热气腾腾的锅盖,一锅红红的闸蟹定格在你的视野中,不仅憋足了气深深的呼吸了一下,这次可要过把瘾啦。

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