白马庄有个寡妇，人称三娘。丈夫去世后，独自抚养两个儿女，孤儿寡母，处处艰难，事事受欺。
这一年，三娘含辛茹苦养大了一头猪，一家人满心欢喜盼着杀猪过年。哪知到了腊月二十九，约好来帮忙杀猪的屠户却不见人影。三娘只好又跑到集上去请，那些杀猪佬却都支支吾吾，推说走不开。
这时，一个叫二狗的屠户挤眉弄眼地朝她喊：“三娘，要杀猪吗？要不要我二狗哥帮忙啊？”三娘回过神来：怪不得别的杀猪佬都不肯答应，原来是二狗从中作梗！这二狗，本是集上一大恶人，长得人高马大，满脸横肉，一把杀猪刀时常带在身边，动不动就拔出来，别人凡事都让着他三分。半年前他看上了三娘，不料三娘坚决不从。二狗恼羞成怒，扬言要给三娘一点颜色瞧瞧。谁想到，他居然想到在这事上报复起三娘来。
当下，三娘恨恨地朝地上吐了口口水，怒道：“我就是去请个和尚来杀猪，也不要你帮忙！”
从集上回来，三娘望着那头肥猪，不禁哭出声来。自己一个弱女子，儿子又只有十岁，哪能杀得了这头猪？无可奈何之下，只好先养着了。
这一养，又养了一年。不等她去请杀猪佬，那二狗又直接跑来了。三娘知他别有所图，仍说道：“我就是去请和尚杀，也不要你帮忙！”不得已，又养了一年。那猪越长越大，跟头牛似的，别说他们孤儿寡母，就算是寻常屠户，没几个人，恐怕也放不倒。
三娘思来想去，把心一横，决定自己杀猪。
打定主意，三娘到厨房拿了把菜刀，儿子抱了把斧子，女儿也捡起一根柴火，一家三口向着猪圈杀过去。一家人把心里的悲苦愤恨全冲着那头猪去了，刀棍齐下，没头没脑便是一顿乱砍。那猪也不是吃素的，脑袋吃了一菜刀，屁股挨了一斧子，后腿又中了一棍，暴躁不已，怒叫着一头撞出猪圈，朝着村外狂奔逃命。
三娘一家傻了眼，这下如何是好？怔了半晌，举着菜刀斧头去追。一家人沿着血迹又哭又骂地追了半天，一直追到了五里之外的龙光庙。
这龙光庙原是一座破庙，三年前不知从哪里来了个穷和尚，无处可去，便在此安了家。那和尚长得浓眉大眼，一脸胡子，像剃了光头的张飞，村民便叫他黑和尚。
三娘一看血迹进了龙光庙，不禁松了口气，心想这下跑不掉了。一家人气喘吁吁地追进庙里，只见黑和尚正蹲在地上，给那头猪抹伤口呢。那猪躺在地上，嘴里吐着白沫，哼哧哼哧个不停。
一见黑和尚，三娘忙道：“师父，这猪是我家的。”
黑和尚怔了怔，打量打量他们一家三口，又瞧瞧地上的猪，似乎明白了，哑然失笑：“你们要杀猪吗？咋这样杀法？怎么不请个人帮忙呀？”
黑和尚不问还好，一问，刺到了三娘的苦处，三娘不由得眼眶一红，奔到那几尊缺胳膊少腿的神像脚下，哭哭啼啼地诉起苦来。
黑和尚双手合十在旁边听了半天，眉头渐渐拧成一团，突然一跺脚喊道：“可怜！可恨！那二狗也欺人太甚了！”
三娘哭诉了一阵，心中好受多了，拜谢过黑和尚，要把猪赶回去。可那猪受了伤，任你踢打喝骂，死也不肯起身。
黑和尚沉吟半天，忽然喊道：“女施主，即便你把猪赶回去，你们又如何杀得动？”
“我也不知道……”三娘抹泪道，“只盼着把猪放倒，砍得一块是一块，管不了了。”
黑和尚摆摆手，转身面朝神像拜了一拜，又冲地上的大肥猪拜了一拜，笑着道：“猪啊猪，我本以为你有灵性，特地跑来求我庇护的，谁知却是来找我超度的呀！也罢，我便答应你，送你去极乐西天吧！”
三娘一听，都傻了，莫非他要帮我们杀猪？这和尚怎么能杀生呢？黑和尚对三娘说道：“你们先回家去吧，明天我会把猪拉去你家，替你杀猪。女施主不妨去请那二狗来吃肉，别人怕他，我可不怕。我要让他看看，天下不是只有他会杀猪！”
三娘一听，又惊又疑，结结巴巴地问：“师父，你要帮我杀猪？可你是出家人啊，怎么能让你杀猪？”
“无妨，无妨！”黑和尚哈哈大笑道，“不说你不知，我这个和尚只是自认的。人家寺庙的师父都不肯收我，我便自己给自己出了家。放心吧，我出家前也是杀猪的，手艺没丢！”
三娘又惊又喜，想起自己曾对二狗说过，哪怕请和尚杀猪，也不要他帮忙，没想到居然成真了！看来，这都是天意。
三娘急忙谢过黑和尚，又为难地说，自己家里除了手上这把菜刀，什么也没有。
黑和尚哈哈一笑，冲她挥挥手：“不要紧，我有！”
三娘回去后，果真照黑和尚的吩咐，跑到集上去请二狗吃肉。二狗一怔，随即嬉皮笑脸地一口答应：“好好好，明日一定去三娘家！”
第二天一早，三娘起床便烧好了一锅水，等着黑和尚来。过了一会儿，二狗哼着小曲先到了。这家伙会错了三娘的意思，以为三娘是请他来杀猪的，不好意思明说，就用这个当借口，因而把全套杀猪的行当都带上了，挂在屁股后，一路叮当作响。
见了三娘，二狗笑嘻嘻地说：“三妹，你二狗哥来了，把猪拉出来吧。”
三娘把脸一沉：“今日请你来是吃肉的，不是请你杀猪的，猪自会有人帮我杀。”
二狗闻言一愣：“谁？你请谁杀猪？谁敢帮你杀猪？”
正在这时，那黑和尚慢悠悠地来了，手里拽着根绳子，牵着那头黄牛般大小的猪。
二狗一看，不禁哈哈大笑起来：“笑死人了，三娘，你还真的请个和尚来杀猪啊！”
黑和尚冷冷地说：“和尚怎么啦？和尚就不会杀猪吗？”
“好你个黑秃驴！”二狗又气又恨地骂道，“你身为出家人，却帮一个寡妇杀猪，你自己说，犯了什么戒？”
黑和尚怒视着他说道：“你欺负孤儿寡母，便是佛祖也要动怒。贫僧今天就是要破戒杀生，大不了不当和尚了！”说罢把猪拴好，取下身上的破布袋。
三娘看他两手空空，一把刀也没有，只好进屋取了菜刀出来，说：“师父，我家只有这把刀。”
黑和尚摆摆手：“不用，不用！杀猪不一定非得用刀才行的。”
二狗在旁边冷哼一声：“好大的口气！不用刀，难道你用法术？”
黑和尚瞧也不瞧二狗，从布袋里取出一捆绳索，淡淡地说：“咱们老祖宗杀猪，本来也用不着刀的。你不懂，就在一边看着吧！”
二狗既羞又怒，喊道：“好，老子看你怎么杀！你若是不用刀就能杀，我二狗从今日起永不杀猪！”
黑和尚也不理会他，拿了绳索走到猪身后，把绳索往两条后腿上一缠一绕，使劲一拉，那猪便轰然倒地。
黑和尚又如法炮制，把猪的两条前腿也绑了。那头猪像个等待行刑的犯人，被绑得严严实实，除了两只耳朵能动，竟是丝毫挣扎不得。
二狗看他露了这一手，不禁心头一惊。那头猪比牛小不了多少，自己一个人恐怕要费半天工夫才能下刀。没想到这和尚果然是个高手，顷刻间就把猪制服了。二狗虽然吃惊，但心中还是无论如何不敢相信，黑和尚不用刀便能杀猪。
只见黑和尚双手合十，对着猪念念有词。说了一阵，从布袋里取出一根二尺长的小竹管，一头已经削尖，看来竟是要用竹子代替杀猪刀了。
黑和尚先用手在猪身上搓揉了一番，似乎在寻找下手的部位，突然猛地把手中的竹管往前一插，口中喊道：“中！”只听“噗”的一声轻响，竹管已应声没入猪身，只留寸许在体外，血从管口喷涌而出。
那猪只发出一声哼哼，再定睛看时，居然已经毙命！二狗看到这儿，大吃一惊。他知道，今天自己算是撞上杀猪的老祖宗了！
待猪血流尽，黑和尚把竹管飞快拔出。二狗禁不住癌身细看，那口子又细又小，无半滴血迹。那猪闭目合嘴，一副舒坦自得的样子，像睡着了一般。纵是二狗杀猪无数，也不由得暗暗大叫一声：好厉害的手法！
黑和尚解去猪身上的绳索，吩咐三娘拿热水出来。他又从布袋里取出两片薄薄的竹片，一手各拿一片，立了个马步，气运丹田，猛地大喊一声：“淋水！”
三娘一家忙把热水一瓢瓢往猪身上浇去。只见黑和尚两手纷飞，竹片所到之处，仿佛风卷残云一般，猪毛纷纷飞落。不到半炷香的工夫，黑和尚已把猪毛去得一干二净，就连最难处理的猪脑袋，也硬是被他削得一毛不剩。
二狗直看得眼花缭乱，目瞪口呆。此时他早已忘了自己来干什么的，情不自禁地喊出一声好来。
黑和尚脸不红气不喘，片刻也没有停歇，用竹片在猪肚皮上轻轻一划，伸手一掏一拉一扯，一副下水被完完整整取了下来。然后，他又用竹片在胸骨处来回划拉几下，猪身“啪嗒”一下分成了两扇。
直到此时，黑和尚才擦了把汗，喝了一口三娘递上来的茶。三娘感激不尽地说：“师父，剩下的让我们母子来做吧，我们还有把斧头，不用辛苦你了。”
黑和尚呵呵一笑：“不成，不成！你们拿斧头乱砍一通，骨头不是骨头，肉不是肉，倘若拿到集上去卖，肯定没人肯买你的。”说罢放下茶碗，拿起竹片，开始分割猪肉。
二狗和三娘在旁边看得出了神，黑和尚手中握着的明明是小竹片，可在别人看来，却像一把锋利无比的匕首，在猪身上随意切割，没有丝毫阻碍，如切豆腐般轻松自如。那竹片有时又像一条灵动的小蛇似的，在骨缝间伸缩游走，有些骨头之间看似不可能穿过的，竹片却像变戏法般穿了过去。不一会儿，大骨小鼻、精肉肥膘、猪头猪脚……一样样被完整地取了下来。
二狗直看得心悦诚服，又自惭形秽。一头如此巨大的猪被黑和尚切好，居然看不见半点骨屑肉末，骨是骨，肉是肉，简直令人叹为观止。
黑和尚擦了把手，冲二狗笑道：“如何？”
二狗满脸通红，低下头道：“师父真是杀猪的老祖宗！我没话好说，服了！从明天起我便永不杀猪！”说罢掉头便走。
“慢着！”黑和尚喊住他，大笑道，“你不杀猪，别人要吃肉怎么办？我看你倒不必改行，只要你以后不要欺负人家孤儿寡母就行了！既然来了，吃点肉再走不迟啊！”
二狗哪还敢留下吃肉，飞也似的跑了。
很快，三娘烧好一大盘肉端了出来，邀请黑和尚说：“师父，你今天猪也杀了，戒也破了，不如连肉也吃了吧！”
“吃！”黑和尚一拍大腿喊道，“何止今天杀猪，明天我就要回老家去，干回我的老本行杀猪卖肉了！”
三娘愣道：“师父是要还俗吗？”
黑和尚笑道：“我本来就不是真和尚，我回去杀猪，是替别人承担罪责罢了！”说着，他双手合十，喜不自禁地说，“我从小就杀猪，一生丧在我刀下的生灵不计其数，后来我自感罪孽深重，所以才想出家弥补我的罪过。谁知寺院里的师父不肯收我，只叫我回去再想想。我想了三年，昨天遇到女施主才想通了。我杀猪让别人吃肉，就是替人承担罪孽，正合我佛舍身喂虎的精神啊！正所谓我不入地狱，谁入地狱？”他感叹两声，坐下夹起一块肉扔进口中。
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