张贺辰
张贺辰

土豆饼

今天早上我吃了土豆饼。这土豆饼是妈妈自己做的，它看起来是金黄色的，闻起来香喷喷的，吃着脆生生的，特别好吃。这么好吃的土豆饼做法却很简单。我来介绍一下它的做法吧：首先把土豆洗干净，削皮，然后切成丝，放在一个小盆呢，再加上盐、胡椒粉，打上一个鸡蛋，加上少量的面粉，然后用筷子搅拌均匀，最后放进加了油的电饼铛里煎就可以了。

土豆饼可真好吃啊！下次妈妈做的时候我也要跟着一起做。

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