食品科学

你一定要知道的营养常识--反营养物质

BTW，公共营养师三级证书在手的食品科学硕士，我不是随便说说的~2016年发布了新版中国居民平衡膳食宝塔你一定在各大网站、电视节目、书籍、公众号等看到过各种各样的营养科普知识，也一定有意无意地认识了许多营养专家
晶酱Rose·2017-12-04 01:52

坚果数量表

受访专家中国营养联盟副秘书长王旭峰中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员张双庆中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红首都保健美食营养
刘丰瑄·2017-09-03 13:27

食科学子三下乡，青春共筑“食品安全梦”

为此，甘肃畜牧工程职业技术学院食品科学系赴敦煌国民食品安全意识与营养现状调研团，怀穿着“食科人”的食品安全梦，带着百姓所急需的“食品安全精神食粮”，走
甘肃畜牧工程职业技术学院主编君·2017-08-29 18:57

关于写作这件小事

2017年8月9号，晨读感悟《完全写作指南》刚才看到这个标题非常有感觉，时间一下子倒回到2002年，那个时候我刚刚大学毕业，因为对自由和真理的向往，毕业后没有从事自己在大学所学的食品科学与工程相关行业，
体重管理教练王萍·2017-08-09 19:29

龙博士五谷杂粮粉的养生

五谷杂粮粉因人而异中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出，“其实在我看来，不是能不能吃的问题，而是该怎么吃的问题。”
龙博士养生课堂·2017-08-01 08:20

抗肥胖 吃鸡蛋 每天一个吃出好健康

这一研究结果将于今年晚些时候发表于《营养与食品科学》杂志。营养丰富研究人员在营养学家卡里尔·拉克斯顿带领下，分析71份有关鸡蛋营养成分和在饮食中作用的报告。分析结果显示，鸡蛋所含热量低，但蛋白质丰富。
飞莉施健康之家·2017-06-30 09:10

毕业演讲——一个人的大学

我是2017级北京农学院食品科学与工程专业的毕业生程用杰，很高兴在这里发言。在一开始，我想起这样乔布斯的名言‘stayhungry，stayfoolish’，虽然我的英
橙君·2017-06-30 08:48

静静老师告诉你“孕妇”不能吃的东西在这里

1、忌食容易导致流产的食物1.芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。
女人的世界·2017-06-22 18:49

夜半小忆-食品男到IT男之路

小学到高中成绩还好，还算争气，高考成绩不佳考了个比较烂的二本，因无人开导，专业也是稀里糊涂填了个食品科学工程，也没考虑复读，就去上了。大学在湖北一个二线城市，没去之前觉得应该在武汉旁边很近，去
ZenWind·2017-06-16 16:39

肠胃、控血糖…最适合糖友的杂粮是它！

本文专家范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士山药养肠胃，这是真的首先，山药淀粉颗粒比较小，有利于消化液对其消化作用。而且山药质地细腻，粗纤维含量较少，对胃肠道不会产生很大的
骆驼骏·2017-05-18 09:12

肠道菌群其实可以这么火辣丨每周精选

作者：刘诗文（Sarah）芝士会成员食品科学专业在读博士曾经作为互换留学生到澳大利亚学习生活9个月爱好旅行，背包走过半个澳洲，大半个中国人生终极目标是开个饭店春天来了，花都开好了，你怎么还不来？
芝士会·2017-04-27 20:41

活到老学到老不一定需要证明

其学位涉及体育、军事、法律以及食品科学等领域。今年他将获得他的第16个学位。巴耶蒂可谓是一个活到老学到老的典范，他所有的学习都有相应的学位
谜秋·2017-02-20 15:23

第六届亚洲食品装备论坛，庞振国详解加多宝智能制造四部曲

11月28日，第六届亚洲食品装备论坛在杭州召开，本届论坛由中国食品和包装机械工业协会、中国农业机械化科学研究院、中国食品科学技术学会联合主办，以“跨界融合创新”为主题，重点关注中国制造2025战略背景下中国食品装备行业发展的新常态
加多宝凉茶·2016-11-29 00:00

69%的德国人、38%的美国人，每周至少吃一顿素食....本文告诉你当今世界的十大餐饮流行趋势

“食品科技研究中心（简称IFT）每一年的会议和展会，可以说是新兴的饮食热潮和食品科技的重要讨论区和发声处，今年的IFT在食品科学家和市场咨询公司们的参与之下同样也提供了许多新兴的食材和趋势预测。
勺子课堂·2016-09-25 00:00

昕璐妹作品小站

hello～我是昕璐妹，一个食品科学专业的硕士研究生。气质与产地不符，专业与爱好不同。想要努力成长为一名爱唱歌会写作的好学生不失温暖偶尔任性。
昕璐妹·2016-09-10 14:50

加多宝科普进社区，黄金品质获一致好评

由中国科学技术协会主办的“2016年食品安全宣传周·中国科协主题日活动”在北京亦庄举办，中国科协党组副书记、副主席徐延豪，国家食品药品监督管理总局党组织成员、副局长孙咸泽，北京经济技术开发区管委会副主任绳立成，中国食品科学技术学会理事长孟素荷等领导出席活动
加多宝凉茶·2016-06-27 00:00

这些你常吃的食物中都暗藏亚硝酸盐，它有毒、能间接致癌！一定要学会解决方法！

正如中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授介绍，如果误把它当成食盐使用，会引发急性中毒。致癌
华商报·2016-06-17 00:00

孕妇不能吃什么？

二、忌食容易导致流产的食物1.芦荟：中国食品科学技术学
笑对人生pxs·2016-05-09 18:54

19. 洗衣服与讲卫生

但我刚又想了想，又觉得不对，我爱干净但并不讲卫生，但若有人说，勤洗衣的人讲卫生，我更是绝不同意的，因为我常把袜子和内裤一起洗，我大学学的是食品科学，常做微生物实验，所以对于人们说的细菌更有直接的认识，一点都不厌恶
u012417444·2016-03-26 15:00

百科全说——范志红：揭秘超市食物摆放“潜规则”（10-02-09）

来源：湖南卫视   范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授 食品科学博士 健康促进与教育协会理事 中国营养学会理事   超市购物选择方法
·2015-11-13 05:14

又见招聘会——我的价值，我的选择

当然，作为提高班的一员，我也不会错过这次的考察机会，进入招聘会的时候我就在想，身为一名“名正言顺”的食品科学与工程专业的应届毕业生，我的价值到底是多少？同是师范学院的学生，别的专业的学生的价
u013043341·2015-11-08 20:00

吓死宝宝了，还能愉（jian）快（kang）地吃肉吗？

财经决策第一号：ENNweekly（长按可复制）来源：财经国家周刊中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士范志红10月26日，世界卫生组织正式发布消息，说加工肉制品属于A类致癌食物，而且各种红肉属于
财经国家周刊·2015-10-31 00:00

转贴：说说肉鸡的家长里短

说说肉鸡的家长里短作者：朱毅（中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授）http://songshuhui.net/archives/76381 距今约六千年的新石器时代中期，勤劳智慧的我国古代人民就留下养鸡的考古证据了
·2015-10-30 13:40

漂亮的浙大女博士在夜市卖“黑暗料理”，她究竟是谁？

一位身着博士服，大眼睛、高鼻梁、长发披肩的美女手握双铲，在一个貌似铁板烧摊位上炒制饭菜，随之晒出的还有一张浙大研究生证，表明持证学生为博士，来自生物系统工程与食品科学学院食品科学系，入学时间为2015年
都市快报·2015-10-28 00:00

这样喝水身体越喝越差，其实你每天都犯！

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先
居家小妙招·2015-10-20 00:00

谈谈对工作的看法

我是大学学的是食品科学专业，毕业之前到深圳做的第一份工
linux_zkf·2015-08-26 08:00

抗癌抗癌抗癌抗癌

美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现，绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。 牛肉+胡萝卜：提高免疫力。
chokee·2014-09-15 12:00

大数据将帮助社会公共安全部门分析突发事件

从医疗健康到食品科学，IBM的这位“认知超级计算机”——就是三年多以前在益智问答节目《危险边缘》中获胜的那位——承担起了筛选海量信息的重任，所以人类不再需要做这项工作。
灵玖lingjoin·2014-09-02 11:00

美国研究生各专业奖学金申请难度比较

金融学、美术与表演艺术等;2、竞争较激烈的专业为：计算机科学与工程、电子工程、材料科学、信息科学、自动控制、智能化技术、航空航天技术、人工智能与认知科学、管理工程、心理学、内科医学、临床医学、市场经济学、食品科学等
闵开慧·2012-09-25 10:00

食品科学与工程专业--2012年本科176所中国大学分专业排名

081401食品科学与工程 (176)排名学校名称等级排名学校名称等级排名学校名称等级1江南大学A+13内蒙古农业大学A25四川大学A2华南理工大学A+14江苏大学A26吉林农业大学A3中国农业大学A+
zeo112140·2012-06-20 06:00

2012年环境科学、环境工程、食品科学、园林植物与观赏园艺分专业全国大学排名

083001环境科学排名学校名称等级排名学校名称等级排名学校名称等级1北京大学A+10上海交通大学A19重庆大学A2北京师范大学A+11中山大学A20中国科学技术大学A3南开大学A+12四川大学A21山西大学A4浙江大学A+13吉林大学A22中国矿业大学A5清华大学A+14复旦大学A23武汉大学A6南京大学A+15 大连海事大学A24华东师范大学A7哈尔滨工业大学A16厦门大学A25华东理工大学A
zeo112140·2012-06-20 06:00

不喝牛奶行不行

牛奶中的蛋白质在氨基酸组成上与人体需求非常接近，消化吸收率又高，在食品科学上被列为“优质蛋白”——也就
云无心 tossking·2011-12-26 15:00

谈谈中国白酒（转）

其实比前面老牛用的实验纯还是要差些，估计我用的分析纯和老牛用的差不多）的酒精水溶液，没有香型成分，要做成酒，就要添加化学原料（理论上是食用级的），主要成分是乙酸乙酯，其实还有些其它的成份（感兴趣可以参考国内大学食品科学专业的教材
红一方面军 阳阳·2011-09-29 10:00

转贴：也谈谈白酒

其实比前面老牛用的实验纯还是要差些，估计我用的分析纯和老牛用的差不多）的酒精水溶液，没有香型成分，要做成酒，就要添加化学原料（理论上是食用级的），主要成分是乙酸乙酯，其实还有些其它的成份（感兴趣可以参考国内大学食品科学专业的教材
豹豹 猪不鸣·2011-09-25 00:00

非科班程序员之路--我的大学

第一次发表博客文章不知道该写些什么，写些关于自己的学习工作吧非科班程序员，如我，食品科学与工程专业。
ecorefeng·2010-06-07 17:00

天然多酚具多种养生功效可益寿延年

据悉，利兹大学食品科学系教授威廉森列出20种长寿食物清单，这20种食物是：苹果、黑莓、红茶、蓝莓、绿花椰菜、壳类、樱桃、小红蕃茄、咖啡、蔓越莓、黑巧克力、绿茶、柳橙、桃子、李子、覆盆子莓、红葡萄、红洋葱
titanfoot·2008-10-21 08:00

天然多酚具多种养生功效可益寿延年

据悉，利兹大学食品科学系教授威廉森列出20种长寿食物清单，这20种食物是：苹果、黑莓、红茶、蓝莓、绿花椰菜、壳类、樱桃、小红蕃茄、咖啡、蔓越莓、黑巧克力、绿茶、柳橙、桃子、李子、覆盆子莓、红葡萄、红洋葱
titanfoot·2008-10-21 08:00

天然多酚具多种养生功效可益寿延年

据悉，利兹大学食品科学系教授威廉森列出20种长寿食物清单，这20种食物是：苹果、黑莓、红茶、蓝莓、绿花椰菜、壳类、樱桃、小红蕃茄、咖啡、蔓越莓、黑巧克力、绿茶、
titanfoot·2008-10-21 08:00

我的网工全过程

呵呵  我是学食品科学与工程专业，可以说是与计算机最无关联的一门专业。计算一下，估计自己将近用了550个小时左右才过网工。
独钩寒江雪·2007-08-19 10:47

我的网工全过程

呵呵我是学食品科学与工程专业，可以说是与计算机最无关联的一门专业。计算一下，估计自己将近用了550个小时左右才过网工。
独钩寒江雪·2007-08-19 10:47

我的网工全过程

呵呵  我是学食品科学与工程专业，可以说是与计算机最无关联的一门专业。计算一下，估计自己将近用了550个小时左右才过网工。
独钩寒江雪·2007-08-19 10:47
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