餐饮业

海底捞，悄悄涨价了：报复性消费还没来，报复性涨价先到

海底捞涨价背后，折射出餐饮业因疫情造成的巨大损失。中国烹饪协会最新发布的一份报告显示，今年春节期间93%的餐饮企业
亿邦动力网·2020-04-07 00:00

海底捞，悄悄涨价了：报复性消费还没来，报复性涨价先到

正如网友所言，餐饮业的报复性消费还没来，报复性涨价先到了。文｜谢文倩来源｜投资界（ID：pedaily2012）···恢复堂食后，海底捞悄悄涨价了。
金融八卦女频道·2020-04-07 00:00

武汉餐饮业集体求救！字字血，声声泪！

4月3日，一封《武汉中小微餐饮企业求救函》在网上流传开来。求救函指出，受疫情影响，武汉中小微餐饮企业面临“灭顶之灾”，生存问题“迫在眉睫”。因此，他们集体呼吁救市，给予必要援助。全文如下：自新冠病毒疫情爆发以来，中国餐饮企业受到了直接而巨大的冲击，广大餐饮企业（尤其是中小企业）面临客源大幅下滑、资金链短缺等巨大挑战。此前，德勤的一份调查表明，全国范围内，80%企业调低了对未来的期望，超半数企业预期
深夜读者·2020-04-07 00:00

2018年全新餐饮行业系统代理选择理念

作为一个在餐饮行业有超过10年的行业经验、服务客户遍及亚太地区和全世界的餐饮业管理解决方案提供者客来云，认为信息系统对企业的价值，并不仅仅是为了提高效率，而
海南之家2018·2020-04-06 20:08

微信点餐系统助力人流密集区快速点餐!

扫码点菜走红餐饮业昨日中午，记者来到红谷滩万达广场一家日料店，发现只要扫一扫桌面上的二维码，就会跳出一个点菜的页面入口。页面上清楚标明了消费者所在位置的餐牌号，上面有该餐厅的菜单，每份菜都列明了价格。
2bea3011fabc·2020-04-06 20:26

物缘微观察 | 疫情下的区块链医疗，如何保障数据可信？

随着新冠肺炎疫情的爆发，打破了所有人的既定计划，造价5亿的冰雪大世界，2020空无一人；海底捞每月营收损失超过15亿元，商超业万达广场预计将损失超100亿元……餐饮业、旅游业、零售业等面临严峻考验，“非接触经济
物缘科技·2020-04-06 19:18

谁是餐饮业的“欢乐颂”主角？

三个女人一台戏，五个女人在一起，会有怎样的火花？从太阳的后羿，到欢乐颂，国人对好剧的热爱，通过社交平台的热度搜索可见一斑。《欢乐颂》剧中五个女孩子的人设，性格鲜明，在追剧的过程中，大家都能找到剧中适合自己的角色。但今天项目君不是来扒这部剧的，项目君要借助这5个角色来说一说餐饮界创新品牌代表，有褒有贬，欢迎拍砖。刘涛饰演的安迪，一开始让人觉得是个冷美人，但霸道总裁范儿的魅力仍轻易将人折服，心甘情愿为
然夕与沫沫·2020-04-06 17:54

餐饮品牌该如何把握新的消费机遇？

供应链品牌接连崛起，这是两年餐饮业一个值得参考的迹象。为什么这两年会加速发展？很简单的道理，两头散。像真功夫这类直营店铺为主的本土餐饮品牌，超过五六百家的
微微一笑有点甜·2020-04-06 17:39

到幸福之间的距离就是一顿饭

餐饮业也没有现在这么繁荣，别说是大小餐馆，哪怕是在路边小摊吃碗豆腐脑，已经是很奢侈的事情。长大后参加工作，随着收入的增加和社会活动的增多，经常出入于饭店酒肆，只要不是太离谱，基本上是想吃哪就哪吃。
寇丁·2020-04-06 08:08

就在隔壁！！

今天接到通知，超过50平米的餐饮业，全部不允许堂食，只接外卖，以及打包！病情似乎严重得超乎大家的想象了，可为啥还有这么多人，不重视呢！哎！只能每天祈求收到好消息！把2020年定下的小目标先划
佛系咖啡师·2020-04-06 06:23

031文旅|亮瞎你的金刚眼之杭州外滩夜幕

图片发自App城市阳台是一个地上地下三层、半潜式的建筑，顶层是一个露天平台，中间是餐饮业，地下层是
话事的V哥·2020-04-06 05:44

【餐饮业营销策划案例】俏江南

【餐饮业营销策划案例】俏江南2000年俏江南首家餐厅在北京CBD国际贸易中心开业。2002年，俏江南走出北京，在上海淮海路的时代广场开设了第一家北京以外区域的餐厅，从此开启了跨区域连锁经营的步伐。
莫非小刀·2020-04-06 02:36

北大教授支招餐企复元：拉拢消费者、搞好供应链

随着疫情的消退，餐饮业开始缓慢地恢复元气。但此时此刻，对于餐饮企业最大的挑战不是开门营业，而是重新洗牌。
餐饮老板内参·2020-04-06 00:00

试图摘掉口罩的餐饮业：线上26000箱螺蛳粉一秒售罄，线下饭馆服务员比客人还多

导读带上口罩虽易，要摘下来，却难。来源：融中财经作者：阿布3月30日，北京悠唐购物中心正在营业中。原本人来人往熙攘的周一晚间，正是同事、朋友聚餐、逛街的时候。但这间大型购物商场却仍显得比较冷清，餐馆稀稀拉拉坐着几位顾客，服务人员甚至比消费者还要多。悠唐内的两家星巴克均已开门营业。星巴克首席执行官约翰逊表示，截至3月末将有约95%的门店恢复营业。自疫情发生以来，星巴克中国超过80%的门店陆续停止营业
IT桔子·2020-04-06 00:00

海底捞，悄悄涨价了：报复性消费还没来，报复性涨价先到

海底捞涨价背后，折射出餐饮业因疫情造成的巨大损失。中国烹饪协会最新发布的一份报告显示，今年春节期间93%的餐饮企业
投资界·2020-04-06 00:00

探店 | 青岛哪里有好吃的麻辣烫，这家青蔬不可错过！

对吃货来说，日益发展壮大的餐饮业，简直是满足了吃货们吃遍全世界的心愿。在青岛，有这样一家麻辣烫店，不用去成都，不用去重庆，在青蔬就能吃到美味的麻辣烫！
一碗青蔬·2020-04-05 20:34

业内的知名品牌花心麻辣烫，麻辣烫加盟

花心麻辣烫作为行业内的知名品牌，有着巨大的市场影响力，天下生意做遍，最赚钱还是餐饮业，西餐牛排，不如开家麻辣烫店!现在创业开麻辣烫店是最稳
花心麻辣·2020-04-05 18:21

广州市百荣餐饮 创业就是这么简单

餐饮业永远是一个朝阳的产业，未来的餐饮行业将处在更加高速发展的辉煌时期。广州市百荣餐饮管理有限公司位于广州市白云区石井镇金宝路服装中心B1栋6楼。
小孩子脾气0·2020-04-05 18:22

陈咬金：餐饮微信营销三大策略

餐厅营销做的好，经营起来没烦恼，解决餐厅经营困惑，专注餐饮业绩提升，每晚九点敬请关注公众号：火爆餐饮营销研究社，每天一篇原创文章，分享我的见解和感悟。
餐饮营销教练金叔·2020-04-05 15:55

2019串串市场一片繁荣，流川风纸杯串串打造网红美食遍地开花！

今天就来说说餐饮业名气颇大且遍地开花的四川美食——串串香。串串香，起源于四川成都，不仅是四川地
流川风麻辣小串·2020-04-05 15:45

06-02今日数学逻辑练习答案解析

希望之星工程”所收到捐款总额的82%，来自国内200家年纯盈利一亿元以上的大中型企业；第二个数据：到1999年底为止，“希望之星工程”所收到捐款总额的25%来自民营企业，这些民营企业中，五分之四从事服装或餐饮业
国维国际教育·2020-04-05 13:54

魔术师到餐饮业：硅谷靠科技巨头为生的行业陷入困境被迫裁员

新冠病毒疫情在美国肆虐，在加州硅谷，几乎所有的科技巨头都已经实施了居家办公，办公园区人流稀少。据外媒最新消息，受到科技巨头防疫措施的影响，硅谷大量依靠科技巨头生存的周边企业商户陷入了困境，他们当中包括了餐饮行业、会展行业等等，这些行业已经出现了大规模裁员。据国外媒体报道，陈达尼靠在美国加州旧金山湾区表演魔术谋生。2019年，他为谷歌、Facebook和硅谷科技公司名人录等公司表演魔术，总收入达16
itwriter·2020-04-05 13:00

想开餐饮店，先去当几个月员工也不迟

这几年餐饮业成为最受关注的航意，不仅有很多优秀人才跨界进入餐饮，还有很多初次创业者，很多朋友问百通关于餐饮的问题，有开业前问的，也有开业后发现完全不是自己想象中的样子，不知道该如何改变，扭转亏损的现状。
小百通·2020-04-05 12:05

2020-01-31

很多餐饮业旅游区休闲娱乐等同一大片都受到影响，想着一年下来就靠在段时间爆发期，看那些大量囤货的大量跟风的现在不全都载手里。图片发自App在一波
无痕_9527·2020-04-05 07:55

名厨之家2018年度吉林省最具影响力厨师颁奖仪式隆重举行

由名厨之家、吉林省饮食文化研究会、长春市饭店餐饮烹饪协会联合举办的“名厨之家2018年度吉林省最具影响力厨师选拔赛”及“第八届全国烹饪技能竞赛（吉林赛区）”暨“第七届吉林省饭店餐饮业职业技能竞赛”颁奖仪式在此隆重举行
名厨之家·2020-04-05 07:57

十年老店了不起吗，一招就叫你关门！

现在做餐饮业竞争非常激烈，一旦有哪家生意火爆，马上就会有人跟风而上，逼得老板们拼命想出各种办法来招揽生意。这不一家新开业的海鲜店只用了一招就让对门十年老店关门了。他究竟使出了什么绝招如此霸道呢？
风过无痕52·2020-04-05 06:38

深度解读：餐饮供应链，是风口还是深坑？

风口之下，一边是资本与企业齐齐瞄准供应链创业，另一边，则是各个行业以供应链为核心重新审视整体行业趋势发展，餐饮业亦然。餐饮业内人士指出，餐饮行业的下半场竞争以及未来的核心竞争力来源于供应链！
餐饮界·2020-04-05 02:11

《中国餐饮报告2019》发布：行业迎来大洗牌，餐厅只有一条路可走！

报告采用美团点评海量线上数据，并深入线下2万多名消费者、商家和投资人进行访谈，打通了餐饮内外及跨界的各行业消费数据,从行业、品类、品牌、外卖、消费者、城市、趋势多角度，立体解读餐饮全链条，具象化地解构餐饮业态的新发展
触点科技·2020-04-05 01:04

武汉中小微餐饮业集体求救：生存已达极限！

一封武汉中小微餐饮企业的集体求救信，背后是餐饮人面对疫情巨大冲击的无奈。他们表达自己的诉求、提出希望和建议，确实有“求生”的内在需求。这些诉求是否合理，有待考究和研判。但帮助每一个受害者度过难关，也是值得全社会关注的事情。餐饮老板内参内参君|文从4月3日开始，一封《武汉中小微餐饮企业求救函》就在网上流传。这封附上各个餐企印章和老板签字的求救函，称受疫情影响，武汉餐饮企业“损失尤为惨重，承受了前所未
餐饮老板内参·2020-04-05 00:00

疫情之下，一个餐饮企业的自救指南|100个不一样的故事

冠状病毒的爆发，让整个行业彻底冷清了下来，关闭门店、停止经营、收益骤降…餐饮业迎来一片哀嚎。很多企业开始估量自己能否扛过这次疫情，而他们前面，已经有很多人倒下了，未来还会有多少人倒下，谁也说不清。
一千种life·2020-04-04 20:06

我的安利创业故事

我以前是从事餐饮业的，后来由于枯燥无味的工作环境我毅然选择了辞职，由于刚出来的我不知天高地厚。
绽放精彩的人生·2020-04-04 20:32

行者奕宏：西贝的“好吃”战略到底行不行？（多数据深度解读）

西贝，中国餐饮业最具折腾精神的品牌。每一年这个品牌都会弄出一些出乎意料的动静。从不停地找品牌定位，到借势舌尖上的中国，从走进联合国，到如今在全国推出好吃战略，宣称：闭着眼睛点，道道都好吃。
行者奕宏·2020-04-04 16:16

二丫和铁蛋餐饮加盟，你们不知道的背后秘密

二丫和铁蛋餐饮加盟，你们不知道的背后秘密二丫和铁蛋餐饮加盟微信eryajm近日，2017年食品安全宣传周重点活动之一——餐饮业质量安全提升工程示范企业交流会在京举行。
二丫和铁蛋餐饮·2020-04-04 15:51

无标题文90后太生猛！出门飞机，住宿高星酒店，你看得懂吗？章

2016年，80后和90年轻人群在餐饮整个用户层中占比接近7成，而90后正在逐渐超越80后，成为餐饮业的消费主体。别
小酒管·2020-04-04 13:21

行天川：不到两年时间，他从酒楼餐厅服务员做到五星级酒店餐厅经理

在市内一家五星级酒店担任中餐部经理一职，对餐饮行业有着自己独到的见解，有着非常丰富的行业经验，一看就是在餐饮业浸淫多年的高手，小楼一直是这么认为的。
读书小楼·2020-04-04 11:50

选择艺高商用洗碗机，满足连锁餐饮的使用需求

随着商用洗碗机的不断发展，越来越多的餐饮业也开始使用这类产品以代替部分人工劳动了。而连锁餐饮业中，许多商家纷纷选择了艺高洗碗设备。那么连锁餐饮选择使用艺高洗碗设备的原因有哪些呢？
闲庭漫步99·2020-04-04 09:52

身为招待员 有话要说

餐饮业可以说是面对最多客人的职业。鞋子有分男女,衣服有分大人小孩,但是吃是部分男女老少的。招待员这份工做起来不难,但薪水也不高。这里强调一下,工作不难不代表不多。
暗夜弦影·2020-04-04 08:10

上海快餐管理系统的价格

上海快餐管理系统的价格餐饮业是典型的劳动密集型产业，企业的很大收入都要用于支付人力成本。对于快餐企业来说，引入餐饮管理系统在于加快用户点餐流程、减少店员人数，实现降低支持、加速收银等目的。
白鸦变白鸭·2020-04-04 07:54

行者奕宏：深度解析2017年餐饮创业七大"黑洞"

“中国的餐饮业是仅次于房地产最大的行业，也是线下服务业最大的行业。3万亿的规模，过去的30年里，却一直没有诞生巨无霸企业，不得不说这是一代餐饮人的遗憾。
行者奕宏·2020-04-04 05:39

快钱

然后热心的向咨询餐饮的群友分享了价值两千的区域餐饮业态艾瑞咨询报告。这个过程里群主也说自己懂餐饮，但不一会淹没在群聊里了。不一
心甲·2020-04-04 05:57

微来智慧餐饮 为餐饮界开启SaaS管理新时代

随着时代的发展，“历史悠久”的餐饮业并没有固步自封，而是随着消费者观念的改变、资本的进入、技术的升级和新型人才的介入，愈加壮大和现代化！
背景画·2020-04-04 03:16

餐厅自动洗碗机的使用说明

近两年，随着餐饮业的飞速发展，餐饮管理者对消费者的用餐体验越来越重视，包括对餐具的管理。为了提升餐厅形象，不惜花费成本购买全自动洗碗机代替过去那种人工抹布清洗的模式。
霖森洗碗机·2020-04-04 01:37

别急着开餐厅，有风险

【墨竹的菜园】0269——餐饮业近年有两个明显趋势：一是进入这个行业的人明显增加，竞争日益加剧；二是许多高层次、高学历的人也冲进餐饮业，开始颠覆这个行业的许多套路。为什么大家都挤进来开餐厅？
墨竹的菜园·2020-04-04 01:44

赚回5000亿！后疫情时期，西贝、巴奴们的绝地反击战

有着“烟火气息”的餐饮业复工，是一座城市复苏的重要体现。如今，虽然疫情阴霾尚未完全散去，整个社会的消费力却似乎以比大众预想更快的速度在恢复着。
TechWeb·2020-04-04 00:00

如何打造地方美食第一大号

加上身边有许多从事餐饮业的老板朋
谢春花春花·2020-04-03 23:49

山东理工大学农工学院“梦系微山”实践团进行微山湖新兴产业调研工作

因旅游业而产生的新生产业是实践团此次调研活动的代表，实践团队长希望通过此次针对新兴产业内部工作人员的调查问卷活动，使实践队员能够充分了解当地的经济发展现状以及以餐饮业，手工业为代表的新兴产业与当地经济转型发展之间的关系
榔头_3841·2020-04-03 18:39

团餐

数据统计显示，2017年，团餐就成为数以万计的餐饮业中的最大黑马，整体营业收入增长近30%。但是，尽管潜力无限，经历了近20年专业化发展，相比于社会餐饮而言，团餐行业市场化程度仍然非
只听不说2·2020-04-03 18:52

098创业网：互联网餐饮不会走太远

很多餐饮的门外汉和年轻人，包括刚走出校门的大学生，在“大众创业”、“万众创新”的热潮中，纷纷涌入门槛较低的餐饮业，希望借助互联网一展身手。
098餐饮创业网·2020-04-03 16:57

连锁系统先进经营管理方法，4种行业不同利益来源

一、餐饮业第一，有关生产采购方面，采购成本的规模利益最重要，生产成本与装潢费用次之。第二，有关营销方面，公司、大顾客信赖感增加最重要，其次便于集体广告，装潢设计，及增加情报来源。
感性的咨询家·2020-04-03 14:36

方向决定结果

【墨竹的菜园】0181——今天见了两个朋友，一位是在其它行业做的风生水起，今年准备进入餐饮业大干一场；一位是做了十年餐饮，准备由餐饮延伸至其它盈利方向，整合一些资源，实现新的突破。
墨竹的菜园·2020-04-03 13:16
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