年味随笔

       以前家里贴对子都要到除夕那天，老爸用面粉熬糊刷在对子后面，然后拿出去贴大门房门卧室门各种门，还有他的拖拉机，下屋，鸡架猪圈，各种对子五花八门！对子上的酱糊没等贴上就冻上了哈！昨天我爸给我们家贴对子打电话问我有没有胶水，让我想起以前贴对子的场景！

       关于上坟，我们家的习俗是除夕上坟，当然这个事我从来没参加过，都是老爸除夕上午过去，同去的也是叔伯兄弟这些受重视的男丁哈！还有磕头，是我很小时候的事情了，当然我这个女丁可能也没做过，印象中是弟弟给爷爷磕头，不过我们大点的时候这个就没有传承下来了！

       现在依然传承下来的是行礼儿，初一早上见到长辈或同辈比自己大的都要行礼儿，低头鞠躬同时说称呼加过年好，比如爸过年好妈过年好，给爸妈行礼儿基本能收到红包哈！小时候是挨家串户行礼儿，比如我大爷家，大爷过年好大娘过年好姐过年好大哥过年好二哥过年好，三十秒搞定然后跑下一家，大半个村子都是亲戚得去！所以初一早上不能起来晩了，行礼的人得堵你被窝的！现在几年没回家过年了，即使回家过年也不这么玩了，总得聊上几句，自己行礼儿的人也远少以前了！基本行完礼儿这年也过去大半了！

       再说说过年的晚会，这些年好多人都说晚会这不好那不好，何必呢！对于东北农村的我们家来说，除夕晚会是重头戏，一家子有的包饺子，有的准备花生毛克糖果，有的准确冻梨冻柿子桔子苹果，都伴随着晚会，然后吃东西聊天也伴随着晚会，半夜接财神煮饺子还伴随着晚会！东北冬天大晚上谁出门啊，除夕晚会北方化，北方收视率高都是有原因的，当然现在活动丰富了，但除夕晚会还是必须的，已经是一种习惯！

       过年最有意思的是赶大集，不过我也很少去哈，天气太冷也一直在读书，不过很是期盼老爸或老妈赶集回来，大包小包买好多东西！以前赶集是坐马车，后来是拖拉机，不知道现在大家怎么赶集，购物如此方便的今天不知道大家是不是还赶集了。

       赶集的早上把我们从被窝里挖出来或把脚挖出来，用一个小树枝量好脚的长度用来买鞋，或者用手来量旧衣服有几扎长用来买新衣。

       东北冬天户外就是天然的冰箱，老爸经常买二三十斤猪肉，做一桌豆腐，十斤鱼，鱼买来的时候基本也是冻的，猪肉和豆腐则是新鲜的，家里会把猪肉和豆腐切成巴掌大小的块，放到户外平板上冻，然后放户外的大缸里，吃点拿点，往往吃到正月结束，表示这个年也结束了！

       过年我最爱的水果是冻梨和冻柿子，买回来也放在外面或其它不生火的房间，其实我们家生火的厨房的水缸半夜也会结冰，想吃冰水缸里敲一块下来！说回冻梨，想吃的时候拿出来放到凉水里，外面会慢慢结一层冰，把冰捏碎就可以吃了，有时候等不及了，冰结的少就硬啃哈，牙口倍好！

       老妈是节俭派，老爸是热闹派，往年总是因为买多少鞭炮吵嘴，深圳没有鞭炮又开始争论用送的对子还是买豪华版，较真的两个人其实挺有生活气息的！昨晚给老爸五百，今早就热闹了，老爸重新买了对子还有灯笼哈！弟弟也在我们家，父子两人研究怎么装灯笼，很是热闹！花钱买热闹也是必须的，老妈，这次我们要站在老爸这边啦！[呲牙][呲牙][呲牙]

       以前过年除夕之前都是买东西的时光，这段时光非常美好哈！除夕上午会炸很多面食，每年仅此一次，小孩子非常期待，现在平时让我妈炸点面食，我都会有一种过年了的感觉哈！要烧开一大锅油，有炸土豆盒的，hazima的，糖三角的，以及我们小朋友的奇形怪状的作品！

       说起炸面食必须说说东北的锅和东北的炕，东北取暖主要靠炕，特别是晩上，炉子就熄灭了，躺在炕上往往烙后背热的不得了然后冻头，因为头要在被子外面又枕着枕头没法和炕亲密接触！大家都睡一张炕上，我一直耿耿于怀的就是弟弟可以睡中间，早上可以跑到爸妈的被窝，我就不行，哼！[偷笑]说回大锅，真的很大，下面是灶膛，用玉米杆苞米hu（其实是核的变音吧）来生火，老公去我们家最爱干的事就是搬个小板凳在那生火！

       我这贴子想到什么说什么哈，老公是福建人，好在在东北读过书，适应性也挺强，但在我们家最不能接受的是上厕所，[呲牙]，因为厕所都是户外的，户外的，户外的独立小屋，冬天上厕所必须冻屁股，哈哈哈！谁让他上厕所时间长呢？必须养成速战速决的习惯哈！但是东北冬天的夜空超漂亮，特别是农村，繁星漫天！

       我们家的年夜饭在除夕下午，大家都会喝点酒，鱼往往都有，然后是猪肘猪蹄猪肝猪心猪耳朵猪鼻子哈，这些都是水煮切片蘸酱油蒜，比较不油，然后是炒几个家常菜来个蒜苗汤之类的！今年大家在深圳过年，足足七口人，应该更是热闹了！

       之前说到炉子就必须说一件我小时候的事了，现在农村也大部分自己烧小锅炉了，小的时候都是在屋子中央烧洋炉子！炉子上面是铁板，我们经常在上面烤土豆片地瓜片当零食！有一次我和我爸两个人在家，外面下着小雪我爸就扫了一小片雪洒上玉米粒，上面支一个筛子支棍上绑一跟绳牵到屋里，过一会儿就有麻雀跑去吃玉米粒，在屋里拉绳子就能罩住麻雀，然后抓住它们在炉子里面烤着吃哈，[色]！那次我想抓一只活的玩，就握在手里，然后然后麻雀死了，我太怕它飞跑握的太紧？它太害怕吓死的？

       我们是罩麻雀，男孩子是晩上用手电筒照麻雀，麻雀经常藏在caihuoduo里，晚上用手电筒照他们就不动了，任抓！白天就可以用弹弓打，不过这些我统统不会！然后过了几年来了会玩的城里人，用网粘鸟，现在麻雀也少了很多，不知道以后还能不能玩这些，恐怕现在的小朋友也不玩这些了吧！

       男孩子还有挖田鼠洞的，厉害的可以区分哪里是田鼠的卧室，哪里是田鼠的粮仓，可以挖几袋子玉米粒！

       用一下儿子的习惯，未完待续！