七喜爱吃肉
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肉末蒸豆腐

我又做了一道好看又好吃的菜： 肉末蒸豆腐。



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我从菜市场买来肉和豆腐，从超市买到袋装榨菜（有汁水更好）

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先把肉剁成末，把榨菜切成小块，豆腐切成厚片。

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肉末加入酱油、生姜、料酒翻炒

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将豆腐，榨菜，肉末依次放入碗中。


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放入蒸锅大火蒸15分钟。


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一道色香味俱全的肉末蒸豆腐就完成了。

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这道菜我一共做了两次，由于一些细微的改进第二次做得更加美味，我在豆腐与榨菜之间增加了一些葱末，将榨菜的汁水也加入菜中，并且在炒肉时加了更多的酱油和料酒。使其味更加浓郁美味。人的生活多加一点调料，也会更美好！

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