【美食DIY】孜然炒鲜蘑

孜然炒鲜蘑

夏天的夜晚吃点什么呢？

小啤酒喝起来

小串串撸起来

如果懒得出去high

不如自己在家炒个孜然鲜蘑

味道超赞\(≧≦)/，一样过瘾\(≧≦)/

原料

原料

步骤一：

      鲜蘑手撕成条，放入开水中焯一下，凉水冲凉，挤出多余水分。

步骤二：

        锅内放油烧热，放入鲜蘑，翻炒，放入蒜蓉辣椒，继续翻炒。

步骤三：

        放入孜然翻炒，放入香菜段葱段翻炒。

步骤四：

      放入白芝麻翻炒，装盘。

      简简单单，美味的孜然炒鲜蘑就做好了。因为蒜蓉辣椒本身咸口，盐可根据口味适量添加。