烤箱

大姑姐在微信里扔了一个烤箱链接给我,说给我买了这个送我。

大姑姐在社区学了烘焙和面点手艺,几年过去市面上的烘焙做法都已不在话下,中式面点也很地道。甚至为了学一门未记载全靠手口相传做法的象山米馒头,凌晨三点起床从乡下赶到城里学手艺。这精神着实让我好一阵佩服。

其实之前大姑姐也有送过一个旧烤箱让我入门和练手,哪知没几下就被我搞歇菜了。刚刚燃起的烘焙火苗也被熄灭了。

这次放长假在老家乡下碰面,说起这个事儿,于是回去就给我安排了新烤箱。当然我可能相信她的挑选,性价比和颜值都很高,又让我燃起来动手一试的欲望。

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