酱油黄豆

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酱油黄豆

材 料:

黄豆,酱油,花椒,桂皮,香叶,八角,糖,盐

步 骤:

1、黄豆浸泡一天一夜。

2、第二天黄豆放锅里,加盖过豆子的水,加酱油,盐,八角,香叶,花椒,桂皮,少量糖,开始煮

3、大火煮开

4、转小火慢炖45分钟,煮到豆子熟烂就可以大火收一下汁,起锅装盘

5、做为清粥小菜,最合适不过!

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