想象与现实差距十万八千里。穆让礼见过水碾，但不会木匠手艺；黄木匠从没有见过水碾，任凭他怎样解说，怎样比划，木匠还是木头脑袋开不了窍。木匠一头雾水，不得要领，做出的东西，令人啼笑皆非。
平心而论，矮小精瘦的黄木匠真不是个木头脑袋。穆让礼结婚家具就出至黄木匠之手。想当初，穆让礼在省城看见一套新式家具的式样，凭他描述，黄木匠画出草图，一点点修改，到达满意效果，然后一样样精心打造出来，惊艳了好多人的眼神。黄木匠依样打造一套自用，成为他的得意之作。
之后，这款的家具成了样板，好多人城里但凡家境殷实的人家，无不慕名来定同款。黄木匠在业界成为翘楚，他们因此成为朋友。
水碾这个新事物，黄木匠压根没听说没见过，不是一款家具而是一个生产工具，差异很大，无相通之处。木匠脑海里只有一个会无止息转动的巨大圆。
尽管黄木匠一再推辞，请穆让礼另请高明。但穆让礼信得过他的手艺和脑子。只是这里离那个地方太远，山水阻隔车马不通，不便带黄木匠亲临实地观摩。
水碾做不出来，一切都是空想。这个问题困扰着他，寝食难安。庆幸厂长的先见之明，没有批准他辞职，生活还不受影响。创业的道路上，不可预知的困难躲藏在前行的路途，不知什么时候出来拌一脚。又不能因为路上有绊脚石而固步自封，因噎废食。
穆让礼经历过多年生死一瞬的生活，这点困难吓不到他，相信办法总比困难多。他担心的是石匠木匠没有信心，跟他一起克服重重困难。木匠石匠师傅，用师傅的师傅们传承的技艺，轻车熟路的干着老本行，获取生存本钱。创新性的工作费力又难见钱。
端午前一天旁晚，穆让礼在县城小酒馆备好一桌丰盛晚餐，诚心诚意招待木匠石匠师傅。酒酣耳热之际，两个师傅欣然答应与他一起攻克水碾制做。三个人竟然在桌上以水为笔桌为纸，画开图纸。
受到师傅们的启发，穆让礼在家画图纸。他在三抽桌上铺上白粉纸，凭记忆画出水碾草图。然后与木匠一起琢磨做一个模型出来，不断修正，达到他心中模样。黄木匠愣是被穆让礼折服，放下车车熟路的家具生意，和他一起研究水碾。三个月一次次的修正，穆让礼差不多练成一个木匠，乐在其中。
打造碾盘没费周折。碾房选在采兰桥拦河坝，石匠就在小河边打造碾盘。
穆让礼刻意选择采兰桥开碾房。一是这里适合安装水碾；二是这里联通县城与外界的出口，交通便利；三是周围大片稻田，是新贵重要的产粮区；最浪漫的这里是他们夫妻首次相遇的地方。那一次的眼神隔空相撞，使他流连反侧，几出几进新贵县，改写了他的后半生命运。
磨房四周用木柱架起框架，用茅草玉米秸秆挡风雨，屋面用茅草盖，远远看就像一个不起眼的草棚子。
穆让礼连续几个月的业余时间都耗在这里。叶珍劝不住，懒得再说他，只要他还正常在烟厂上班，有一份薪水，听任他闹。等他搞不出名堂自己收手，所以听之任之。
碾房在他们家就是一个雷。为之多次争吵，然后他们谁也轻易不提及，家恢复往日温馨。他做他的副厂长，她做她的女工，两个人的工资养一个儿子倒也过得令人羡慕。
他们依然一个潇洒一个漂亮，还是工友羡慕的对象，只是不再出双入对。穆让礼总是晚归，叶珍悄悄打探没再发现他在谁家牌桌，一丝疑虑藏在心底。讲究衣着的他，总是一身灰尘粘衣。她悄悄闻他换下的脏衣，浓烈的烟草味中隐含淡淡木质气息，一切彰显正常又很微妙。
八月初碾房搭建完毕。初八，碾房第一次启动。
穆让礼亲自开闸放水启动。被束缚的流水奔涌，冲击沉重的碾子欢快转动起来，他激动的拉起木匠石匠又叫又跳。几个月的努力终见初成效。他目不转睛跟随碾子移动，一点点看着稻谷破壳、挤出谷壳，白花花的米粒在谷糠中隐现。
一盏茶功夫，一筐稻谷不费一人力气，吹糠见米。
“成功了，成功了。”穆让礼欣喜万分，胸腔里奔腾出万千感慨。
穆让礼亲自用簸箕将米糠分离，分一份米给木匠，剩余的米装在布袋中立即送到岳母家。
“外婆，我碾房碾出来的今年的新米。”
岳母用手捻捻，指头没有白末，闻闻，“是今年新米？”
“等等，刚才你说米是你的碾房碾出来的，我没听错？”
“外婆，我们今后天天有白米吃了。我去接他们娘俩来吃饭。”穆让礼没有忘记叶珍的习惯，星期天来娘家吃饭。
叶珍看见大清早就不见人影，一头一身灰兴冲冲的丈夫，不知道他傻乐什么。
“我叫外婆煮饭了。我洗把脸我们一起去吃饭。”
叶珍愣住了，一般穆让礼不会中午就去吃饭的，今天这人有点反常。一身脏兮兮的也不提换衣服。她倒想看看他今天搞出什么花样。
“国庆走，外婆家吃饭去。”穆让礼掸掸身上灰，拉着儿子走在前面，叶珍落后几步。
外婆照旧给国庆准备一碗白米酱油拌饭，其他几碗是掺有杂粮的饭。
“外婆，米管够，下次多煮点米，大家都吃白米饭。”穆让礼能体会岳母精打细算。
“你的碾房能有多少出息，还是省着点，国庆可以多吃几回。”外婆心疼国庆，女婿的话怕不可靠。
叶珍从妈妈的话里听出这顿午餐不一样的意味。
穆让礼饭后不见了，掌灯时分又是一身灰尘回来，手里提着一小袋米。
“外婆，你看这袋米是不是比中午的碎米少。”
他岳母扒拉几下米粒，抓起一把放在窝起的手掌里，左手食指扒着米粒。“嗯，是比先前送来的碎米少。”
“珍珍，你也来看看，这是下午调整碾子后出来米。”
晚上，叶珍把儿子哄睡着后，收拾屋子，穆让礼罕见的拿起扫帚扫地。叶珍明白这个人一定憋着什么事要说，故意装看不见，自顾擦了桌子洗衣服，就是不回应他。
穆让礼憋不住了，“珍珍，你好歹看我一眼嘛。”
“天天看，早腻了。有什么好看的？”
“你不觉得我瘦了吗？我为这个碾房瘦了一圈，你看衣服都不合身了。”
“我们是很久没有添新衣了。薪水只够吃饭，没闲钱买衣服。大就大一点，多吃几顿白米饭就涨回来了。”
原来他们自己做生意时，想买什么买什么。总找借口花钱。换双新鞋子都下馆子庆祝一下。
穆让礼听出叶珍画外音，“你不是碾出米了吗，看你能吃多久白米饭。”
穆让礼不跟老婆绕弯子了，他一个爽直的北方大汉与南方小女人绕，永远是老婆手下败将。
他拉起叶珍，把她按坐在凳子上，然后坐在她对面，揉捏着她凉凉的手指，脸上漾出足以融化冰山温暖的笑容。穆让礼笑起来真好看，他的笑容有北方人的爽朗也很温情。“不要再生气了嘛，我知道错了。”
“讲讲你这段时间偷偷摸摸干的事。”叶珍败在他的笑容之下。
“你不觉得在烟厂工作没有意义吗？每天干着同样活，每月拿着同样的微薄薪水。”
“大家不是都过着同样的日子吗？就你爱折腾。”
“我就想试试我能不能干成一样事，一样自己喜欢的事情。我发现做木匠挺有意思。”
“你不会折腾完碾房又去折腾木匠铺吧？”
穆让礼是个大脑比别人跑得快一点的人，喜欢折腾。叶珍深知他的个性，他认定的事情任何人无法阻止。
叶珍甩开丈夫的手，脸色柔和许多，站起身双手搭在他肩上，轻轻揉。“你讲讲碾房的事。”
穆让礼一五一十讲起碾房的来龙去脉，遇到的困难，碾房的前景。说出自己的计划，再调式调试，就一切就绪，预定在八月十八正式开张。初步设想叫“兰桥碾房”，以后我们有了孩子女孩叫兰兰，男孩叫桥桥。姑娘兰心蕙质，儿子贯通东西南北。
叶珍卷缩在丈夫怀里，听他描绘美好的前景。倦意袭来慢慢睡着。
穆让礼看着怀里娇小的妻子，决心一定要给老婆孩子富足稳定的生活。叶珍在他怀里醒来，看他呆呆看着自己。他的柔情一吻，忘记了刚才那个不知何意的梦。
开张前穆让礼决定正式向何厂长提出辞职。何厂长没有再阻拦，条件是他们两口子要走一起走，要留一起留。
穆让礼放弃辞职打算。他不想让叶珍跟着他在荒郊野外风餐露宿的吃苦，计划暂时请人打理碾房生意，日后看生意情况再定夺。
八月十八，新贵县第一家水碾，兰桥碾房开张。