红枣豆沙包

我想你了，红枣豆沙包。想你好长时间了。恨不得你马上立刻出现在我眼前，和我这红嘴qun儿，和我这牙齿，我的舌尖，我的味蕾，依次来个亲密接触。

既然都想得这样了，那就赶紧行动呗。

昨晚把适量豇豆温水泡上。

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早上。适量面粉，放适量发酵粉，温水和面。然后盖上盖子，醒置两倍大即可。

才开始活的面

醒好后的面

今儿早饭后把适量红枣也温水泡上。

温水泡红枣

豇豆用笊篱捞出放锅里，锅里倒水适量（水比豇豆多，豇豆尽管泡了一晚上，仍能喝水）

开大火（2000），电磁炉上煮豇豆…………开锅后转小火（600），数分钟后掀开锅盖，看锅里的水是否快没了，若快没就在加上点水（看着点。别熬干糊锅）放入温水洗过的红枣，几分钟后满屋子飘散着淡淡的枣香豆香味，关火。十分钟后，用小擀面杖把锅里的红枣豇豆轻轻地捣烂，OK。

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面醒好后，两手揉搓一会儿，搓成面条，切成剂子，

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面剂子用手嗯平，放左手上，放红枣豆沙馅，即可。

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包好后，放置，醒十分钟左右，放放笼屉上，锅里放水，放笼屉，开火，开锅后十分钟关火。好了，白白胖胖的萱萱的热气腾腾的红枣豆沙包出锅喽。

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