莲藕

昨天看了个小视频,是教如何挑选莲藕。众所周知,莲藕有爽甜和粉粉的两种。一般是短而粗的是粉粉的,细长的是爽甜的。小视频教了一个新方法,就是七孔和九孔的。七孔是粉粉的,九孔是爽甜的。今天我要煲汤,特意观察了一下,原来真的是有七孔和九孔之区别!买了两节七孔的,真是粉粉的哟!又涨知识了!

感恩期待着!

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