当蕨麻爱上酸奶

当蕨麻爱上酸奶

她叫牦牛酸奶，作为藏区传统的奶制品，酸甜凉爽，营养丰富，犹如草原上亭亭玉立的藏族美女，洁白无瑕，聪颖动人。

这种酸奶表层含奶油的黄色硬脂奶皮，当扒开奶皮你会惊奇的发现软嫩黏稠的酸奶象豆腐脑一样洁白如雪，芳香扑鼻，不仅有抑菌、收敛、镇静和催眠的功能，医学家还发现它能降低胆固醇浓度，预防动脉硬化和肿瘤。

她娇羞白嫩，人见人爱，虽追求着甚多，但只想要过平凡的生活。

他叫人参果，虽没有华丽的外表却有着一颗纯洁的心，像草原上英勇威猛的藏族小伙，皮肤黝黑，一言九鼎。

人参果生长在高原，藏语称其为“蕨麻”，系高原蔷薇科野生植物，它有着健胃补脾、生津止渴的功能，因含有维生素及镁、锌、钾、钙元素，故藏医常以其入药。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、无机盐和维生素，长期食用，确有延年益寿的功效。蕨麻同虫草生活在那片神奇的土壤中，朴实无华却渴望着属于自己的爱情。

一个美丽动人，一个朴实大方，谁都不曾想到在这样一个特殊的高原环境，有一天他们竟相遇了，彼此诉说着多年来的坎坷心酸，巧合的是原来他们彼此都是对方苦苦追寻的梦中的情人，就这样他们走到了一起。

作为藏区饭后的饮料，蕨麻酸奶虽制作方法简单，却能获得不一般的好味道，取一把蕨麻洗净，上锅蒸煮，文火煮绵软，加入到牦牛酸奶中，入秋季节奶搭配蕨麻食用是最好的美味，这完美的结合也是天定的缘分。酸奶的醇香兼有蕨麻的香甜，回味无穷。尝一口蕨麻牦牛酸奶，闭上眼细细品味，那感觉就像草原上的爱情，忠贞不渝，甜蜜幸福，令人羡慕不已。