美国宣布转基因有毒,鉴别有方

特好消息：美国宣布转基因有毒 鉴别有方！

 

 
今日从网友微博得知，转基因终于又有了最新的研究成果。美国环境医学科学研究院推出报告称：“一些动物实验表明，食用转基因食品有严重损害健康的风险，包括不育，免疫问题，加速老化，胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统的改变”。美国科学院环境医学研究院得出的结论引起了轰动。报告强烈建议：转基因食品对病人有严重的安全威胁，号召成员医生不要让他们的病人食用转基因食品，并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。 
对于转基因的的侵害原理，研究院指出：插入到转基因大豆里的基因会转移到生活在我们肠道里的细菌的DNA里面去，并继续发挥作用。这意味着吃了之后，我们虽然不吃转基因食物，在我们体内仍然不断产生有潜在危害的基因蛋白质，“说透彻一点，吃转基因玉米，会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂，可能直至我们死为止。”过去，转基因一直被怀疑是造成人类疾病大幅增加的主要原因之一，转基因食品至少可能有六大危害：
一是营养元素被破坏。
转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化，会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
二是改变了食物的天然属性。
一种食物，必须经过数十年甚至上百年的食用试验才能证明它的安全性。转基因食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，未进行长时间的安全试验，没有人知道这类食品是安全的。
三是导致人体嗜酸性肌痛。
这是一种新发生的不明原因的病症，临床表现有神经麻痹、神经痛性肿胀、皮肤发痒、心脏加速，记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦等等 ，后查明系日本一公司生产的基因细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个月后发病，导致37人死亡，1500人体部份麻痹，5000多人偶尔出现性无力。
四是可能导致胃肠道问题。
最令人担心的是，插入到转基因大豆里的基因转移到生活在我们肠道的细菌的DNA里面去，并继续发挥作用，会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂，可能直至人死为止。美国人在过去十年中，有着大幅增加的胃肠道的问题。这种胃肠道问题的大量增加，医生多认为食用转基因食品造成的。
五是导致免疫力下降，人体过敏。
近年来，人类的免疫力普遍下降。而在转基因食物中，含有从细菌中提取的基因的食品有则可能导致免疫力下降。人体的过敏现象极为普遍，就是免疫力下降的典型特征。特别是儿童，孕妇和具有过敏体质的成人。比如有科学家将玉米的某段基因加入到大豆、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些大豆、小麦和贝类食品过敏。
六是导致心脑血管疾病机率增加。 

在转基食品被植入了饱和脂肪基因，在进入人体以后，会形成大量的饱和脂肪，增加了血液的血粘稠度，为脂肪肝、高血脂、脑血栓等重大心脑血管疾病埋下了慢性定时炸弹，还会大大降低人类的体质。转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。

如何鉴别转基因食品，专家给出了不少办法：
转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。简单的检验方法：转基因大豆不发芽！可以用水检测！本土大豆用水浸泡三天会发芽！转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。从这个发芽试验过程，人们可以发现，这些转基因大豆是一次性产生的果实，它们的胚芽是不具有生命本质活性的，因此，就没有延续后代的能力。相当于一个人可以正常怀孕，但是每一次都是死胎，这就意味着生命的延续到此为止了。 那么人类如果大规模地长期食用各种转基因食品，其中危害人类的转基因片断，必然会潜移默化地影响直至改变人类本身的正常基因，抵抗力下降，怪病丛生，或者丧失生育能力都是情理之中的了。
转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。注：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的一般是转基因的。
转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。
转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。
转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果。进口水果的标签。一般来说，在标签的最下方一般印有出口国的名称，中间的英文字母标明水果的名称，最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字：3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果；5字开头的表示是杂交水果。
转基因小麦：籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面，就更难识别。
转基因水稻：因水稻中国偷偷搞了好几年，少数流入市场，特别要警惕又长又瘦又亮的大米。东北大米目前无转基因，暂可放心，一定要看外包装袋，如黑龙江、吉林和辽宁的米业，东北米是粳米，短圆粒型、这与湖北、湖南一带种植的转基因水稻（如BT汕优63）中长粒型有本质的区别、容易识别。另外，泰国禁止转基因，其米无问题。

在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，要警惕细长很亮的米，容易与东北“长粒香”混淆。买的时候一定看清原产地。

小米、燕麦、荞麦、高粱均属小宗粮食作物，还来不及去转基因。

花生是我国独特产品，暂无转基因，红薯也未转基因。

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