Basil Pesto sauce

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成分

2 cups 新鲜basil 叶

2 头大蒜子

1/4 cup 松子

2/3 cup extra-virgin olive oil,

盐和新鲜胡椒适量

1/2 cup 现擦的Pecorino cheese

Directions

把basil, garlic, and pine nuts 在food processor 打匀,但保持粗粗的口感。

加1/2 cup of the 油,打至均匀. 盐和胡椒调味。

再把剩余的油加进去,混入cheese。

开吃!

作好了!

确实香,不过全是依赖食材的高大上。

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