2021-01-17 煮泡面

味道:根据选定泡面种类为主



准备工作:洗好小油菜一颗(或两颗);

                  菠菜一颗(或两颗);

                  生菜的五六片叶子;

                  香菜一颗;

                  香肠(随意);

                  老坛酸菜泡面或红烧地或香辣的或自己喜欢的(最好是一袋半的,这样才能吃得饱)

操作:加水(多少的,看自己估计水平),大火烧水到起泡泡,加泡面;

           加调料,注意酱料包和油包为了防止浪费,可以撕开之后,用手拿着一个角角,伸到加热的锅里搅一搅(注意不要烫手,如果难度较高,可以选择直接扔掉);

           等到面条有一面已经软了的时候,将油菜、菠菜和香肠一起扔到锅里;

           再等到快出锅(自己掂量)的时候,放入生菜;

           再再等到很快就要出锅(自己掂量)的时候,放入香菜;

           大约一两分钟之后就可以停火;

            如果不能端着锅吃的话或者一定要捞到碗里吃的话,可以用筷子先将面条挑到大铁勺子里,然后盛到碗里,可以适量舀上一点汤,另外饭碗不要太小。



可以加蛋,但不建议(本人觉得加蛋不好吃)

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