家常菜第18页

地三鲜，让人垂涎素菜。

中华美食文化源远流长，许多传统家常菜到今天依然让人垂涎，这些菜经过多少岁月沉淀，才有了今天的不可缺少的美食。

与食为伴·2023-04-21 17:27

青椒肉丝炒香干，简单快手家常菜！

图片发自App青椒肉丝算是家中常备菜品，一般谁家都会时不时来这么一盘菜。香干用酱油和香料煮过，很香，用来炒肉或素炒，配点青椒，特别下饭。主料：香干5-6片、青椒2个、里脊肉300克、玉米淀粉、料酒、植物油、蒜、葱、姜、十三香、胡椒粉、薄盐鸡精、盐、先将材料准备好。青椒，瘦肉，香干洗净备用；把肉切丝，加入1茶匙玉米淀粉、料酒，适量植物油，拌匀腌制15-30分钟；青椒切丝备用。香干切丝备用。准备好姜葱

一勺美食·2023-04-21 13:56

2022月度总结-致6月-李韩20220630

2.用心烧好早中晚饭，40多种家常菜，还做了肉包，肉粽，饺子，杂粮馒头，自己都被感动到了。3.体重维持在49KG。4.6月2-15日，完成6Q线上14天身体打卡。

李韩晓事一桩·2023-04-21 11:23

绿豆芽起想

绿豆芽炒炒韭菜，是盛夏季节的家常菜，吃上去清清凉爽。绿豆芽，要抖抖干净，把绿豆壳落子去掉。考究的，要逐根逐根拣，把头和根须统统掐掉，留中间一小段，雪白水嫩的中间一小段。

jiangwenhul·2023-04-21 03:19

美味可口的鸭腿肉炖豆腐，色香味俱全，一看就有食欲

大豆腐在冬天里是家里经常会做的一道家常菜，在夏天就很少吃，因为小菜园里的蔬菜已经足够多了，所以，一般来说就不会想到吃大豆腐。可是时间久了不吃大豆腐，还真有点想念呢。

遇见yh·2023-04-21 01:53

2021-03-04

家常菜系列——西红柿疙瘩汤【原料】西红柿2个，面粉100克，香菜2根，鸡蛋1个，虾皮、紫菜、葱、姜、蒜、盐、酱油、白胡椒粉及香油适量。

彩虹风景线88·2023-04-20 22:44

6道适合冬天吃的家常菜，解馋下饭有营养，老人孩子都爱吃

芹菜香干炒肉丝材料：芹菜500克、豆腐干200克、肉丝50克、花生油2勺、精盐1勺、料酒半勺、淀粉少许、白糖1勺。做法：1.里脊肉切成丝，加入料酒，盐，淀粉腌制10分钟，豆干洗净，切条，芹菜洗净切段。2.热油锅，加入肉丝翻炒，翻炒至变色，盛出备用。3.再热油锅，放入豆干翻炒，加入芹菜炒匀，加入炒好的肉丝炒匀，加糖炒匀，加盐调味。果汁里脊材料：猪里脊肉750克、番茄酱100克、柠檬汁75克、盐15克

秋窗风雨·2023-04-20 13:54

原创［德胜传］第二十三章大胃王

王德胜便在县人才市场旁边的小巷子里面的一个小饭馆里面点了两个家常菜，一个汤，便解决了午饭，这一顿饭下来，花了26块钱，味道还算是可以。

大熊之影·2023-04-20 13:18

每个怕冷的人，都该学会做红烧萝卜牛腩煲，解馋不腻温暖家人的胃

每个怕冷的人，都该学会做红烧萝卜牛腩煲，解馋不腻温暖家人的胃红烧萝卜牛腩煲是一道广东家常菜，它把貌似毫不相干的食材神奇搭配，诞生了别具韵味的佳肴。

一偏之明·2023-04-19 20:53

大年初四年了，教你做12道家常菜，简单易做，不用再为做饭犯愁

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。嫩姜青椒牛肉丝仔姜青椒牛肉丝，牛肉夹杂着仔姜的辛辣味，特别的香，牛肉嫩滑爽口，拌米饭吃特别开胃。当然也可以用洋葱炒个黑胡椒牛肉片，也是

锦绣v山东·2023-04-19 11:32

百吃不厌的几道家常菜，颜值高，味道好，家人吃了都夸好吃

脆皮烧肉食材：三层肉600克、米酒30克、姜5片、盐15克、五香粉5克、胡椒粉1匙1.猪肉冷水下锅煮滚，放姜片米酒去腥，煮五分钟至五分熟左右，冷水冲凉，所有酱汁调味料混合好2.猪肉冷却后表皮擦干用竹签戳密集的小孔，翻过背面把肉切到肥肉处就好不切断3.将酱汁均匀抹进肉里，猪皮不要沾到酱汁，铝箔纸包起来露出猪皮部分，均匀抹上盐，冷藏六小时4.冷藏好的三层肉放进烤箱，烤箱温度230度烤30分钟，取出把表

Lesanciens·2023-04-19 07:24

2018-12-16晨间日记

今天是什么日子起床：8:30就寝：23:00天气：阴雨心情：开心纪念日：弟弟结婚前一学习·信息·阅读坚持、豆瓣、头条、知乎阅读，开启自媒体学习之旅健康·饮食·锻炼妈妈的家常菜最健康记得坚持锻炼身体、好好爱护牙齿人际

lucky_3014·2023-04-18 19:09

写给儿子的家常菜（二）丨上班外卖吃到吐？自己带份土豆烧牛肉饭！

hi，亲爱的孩子，当你大学毕业，找到了一份前景不错的工作，妈妈希望你不遗余力的去努力工作，在这个世界上，工作给予你的一切，远远不止工资那么简单。工作会给你自信，给你尊严，给你和这个世界最密切的联系。或许，刚开始工作的时候，你真的是很努力，很辛苦，你平常的午饭要么就是在公司楼下，要么就是直接喊外卖。也或许会有这么一天，你真的外卖吃到想吐了。但是你确实没有太多的精力做饭吃。好吧，妈妈都明白的，我也是从

唯悠·2023-04-18 13:04

青甘大环线（四）

太久没有好好的吃顿家常菜了，眼前的小米粥，炒土豆，凉拌豆角，还有花卷现在也显得弥足珍贵，开启了一天的幸福时

Stardust_zzu·2023-04-18 09:07

好吃到停不下来的孜然煎土豆片

土豆新做法，新美味，不仅闻着香，吃起来更香，试过就会经常做的一道家常菜，既可以当菜又可以当主食额！

吉灵的小机灵·2023-04-18 09:00

23个必须懂的做菜技巧.实用！

家常菜+烘焙，非常实用!记得分享给身边的朋友哦~1.油沸腾后才放姜、葱、蒜，香味更浓，且不易焦黑。2.煲骨头汤前先把骨头汆水(即用烧开的水烫一下)，可以去掉骨头的油腻与杂味，煲出来的汤更清甜。

桉梓龙儿·2023-04-18 08:49

在家做10道家常菜，营养解馋特美味，下酒又下饭，做法也简单

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。江南卤鸭食材：嫩鸭1只（3斤）、姜6片、葱结一把、桂皮1-2片、八角1个、冰糖50克、酱油半碗。【做法】1、将鸭清洗干净，冷水入锅，水

锦绣v山东·2023-04-18 08:37

天太冷，回家犯愁做什么菜，教你10道家常菜做法，热乎乎适合冬天

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。米椒拌牛肚食材：牛肚、小米椒、葱姜蒜、辣椒油、生抽、醋、味精、白糖、花生碎做法：1、牛肚入开水锅内汆一下，捞起略凉后斜切成薄片；2、小

锦绣v山东·2023-04-18 01:42

云南美食记（江川三道菜2）

在电视里它以安徽徽州传承数百年的名小吃身份展现在世人面前，殊不知在云南的大部分地方，它根本就是一道随处可见的家常菜。最重要的是，除了像徽州人那样用油煎

海边的江小渔·2023-04-17 20:30

酿豆腐，我教你啊

我相信家家户户都会有几个拿手的菜构成自家家常菜谱的核心，但逢重要家宴，过年过节，这些压箱底的菜就会重出江湖，在酒桌上撑起门面，为家庭主妇和煮夫赢得些虚名。

剑侠伯爵·2023-04-17 17:43

坚持学习

总是能有办法把冰箱里有限的材料变成美味，宅家这么多天也没重过样，简单的家常菜好些，耗时短、健康，容易清洁卫生。感觉耗不起那么多时间来做饭，也许是早就攻克了这一关，看看就会了，味道也还行。

木木橙子Spring·2023-04-17 14:13

自由书写～3月Day 10

所以，比起家常菜，我更加喜欢的是外面的菜，各种重口味。比如烧烤、油炸、辣的菜、甜品、蛋糕等等，可想而知结果是什么？那就是我虽然饱了口福，也是妥妥的把自己养成了162斤的大胖子（我身高165，请自行

晨宝要瘦瘦瘦·2023-04-17 11:34

中秋家宴，安排10道家常菜，色香味俱全，待客有面老少皆宜

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。辣拌腐竹材料：腐竹、小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、鸡精、香油、香芹；做法1.腐竹用冷水或者温水提前泡发，泡到用手捏一

锦绣v山东·2023-04-17 10:45

关于友谊

吃些小零食和家常菜，抚琴、闻香、品茗、赏花。这世上，有一个人懂你，就是恩德。也许是老了很喜欢散步、游荡，找一处幽美、清静的园子，晚上一起走

寒公子1314·2023-04-17 09:56

分享几道下饭家常菜，好吃易做，比吃外卖更有味道

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。可乐小鸡腿。鸡腿洗干净之后放到碗里，放一点儿盐稍微腌制一会儿。起油锅，生姜蒜放进去炒至香味，把鸡腿放进去，煎至两面金黄，之后倒入一些可乐，可乐没过鸡腿就可以了，不需要太多，烧开之后，加一点

典典小厨·2023-04-17 02:20

适合一家四口的家常菜谱

辣子鸡丁1.把鸡肉放到碗中，加入生抽、料酒、生姜、花椒粒搅拌均匀，腌制20~30分钟。2.锅内放油，烧至油面起烟时，放入鸡肉，炸至姜黄色后，捞出放置一会。3.再次下锅炸一遍。4.锅内放底油，大火烧热，放入大蒜、葱、生姜、泡椒、麻辣酱一起爆香，再放入炸好的鸡肉翻炒，直至鸡肉均匀地沾上酱汁。5.爆炒3分钟后，将干辣椒和花椒粒下锅，2分钟后转中火不断翻炒，待锅中的油汁被吸收，干辣椒和花椒焦香时即可出锅。

美食茶卡司·2023-04-16 21:54

“番茄炒蛋”成毒贩子对接暗号平阳警方重拳出击严打毒品犯罪

番茄炒蛋，一道以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，食材普通，做法简便，营养价值丰富，即平凡而又美味，却被毒贩用做接头暗号。天网恢恢，疏而不漏，该团伙终没能逃脱平阳警方的“火眼金睛”。

小狼牙·2023-04-16 21:27

春节全家老少都爱吃的12家常菜，味道醇厚，肥而不腻，特下饭！

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。炝炒小青菜材料：青菜适量、油适量、干红辣椒适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量做法：1.青菜用流动水不断冲洗，去除残余农药；青菜冲洗干净后

锦绣v山东·2023-04-16 20:07

几道家常菜推荐，营养健康，简单易学，学起来吧

豆干炝炒韭菜食材烟熏豆干，白糖2克，韭菜200克，干辣椒10根，花椒15粒，生抽15ml，盐3克。做法1、去除韭菜尖上的黄叶，洗净后切成4厘米段。2、烟熏豆干切成段，干红辣椒擦净浮土备用。3、锅中倒入油，倒入豆干，转中火，煎至豆干的表面出现金黄色盛饭。4、锅中倒油，待油六成热，转小火，放干辣椒、花椒炒至出麻辣味儿。5、马倒入韭菜，再快速倒入生抽，白糖，盐，改成大火迅速炒匀。6、倒入豆干，翻炒均匀后

Lesanciens·2023-04-16 13:10

除夕给家人安排这14道家常菜年夜饭，经济实惠全家都夸你是大厨

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。石锅猪手原料：猪蹄1只（约500克）、芋头250克、泡椒节50克、泡姜丝40克、泡椒酱、剁椒酱各20克、芹菜节30克、香葱节10克、蒜

锦绣v山东·2023-04-15 21:57

2021年，我在百家号里的美食碎碎念之一百一十三

青椒炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜，这些年在很多饭店都会有这个菜，是作为一道小吃的，有时青椒炒鸡蛋配油饼，有时配馒头，有时配烙油饼，有时配锅盔……刚炒好的青椒鸡蛋，夹在饼里，特别香。

暖暖的柠檬树·2023-04-15 18:00

食育课程带给我们的思考

并且每学期每个孩子都要亲手制作一道最喜欢且最拿手的家常菜，以视频或者图片的方式上传给学校，老师会进行及时的统计，学校进行有效的评价，这一点让我颇为感动，也很受震撼

白沙小学杨利芳·2023-04-15 17:22

五花肉洋葱焖海带的做法，做饭简单，非常下饭！

本文给大家带来一道比较易做的家常菜，五花肉洋葱焖海带。肉香四溢，还带爽滑可口，入味下饭。食材：海带半张(泡发好)、洋葱半个、五花肉150g、青椒半个、红椒半个、盐、酱油、蚝油、胡椒粉1匙、水淀粉。

厨大厨食谱·2023-04-15 17:08

我们与美食那份永远也绕不开的记忆

无论是皇帝的满汉全席，还是民间的一道家常菜，人们对珍馐美馔的追求就从未停止过。

老鞠说非遗·2023-04-15 04:34

一年到头都能烧的6道家常菜，总也吃不厌

图片发自App青椒炒鸡蛋。青椒切丝，鸡蛋加适量清水打散。热锅热油，把鸡蛋液倒进去之后，等凝固之后，慢慢滑拉开，装起来备用。锅里再加少许油，一般这个时候我会偷懒锅不清洗了，直接放青椒进去炒了。青椒炒至断生就可以了。再把鸡蛋块倒进去，不需要加任何的辅助食材了，直接翻炒均匀就可以了。我习惯性的加一些生抽，最后再加适量盐和开水，秒微煮一下就可以出锅装盘了！图片发自App肉片炒莴笋。肉切片之后，直接放不粘锅

典典小厨·2023-04-15 01:53

耗油豆腐

做法也很简单，是我们餐桌上的家常菜。这道“蚝油豆腐”将豆腐皮煎的脆脆的，吸附着浓浓的蚝油酱汁，咬一口下去，鲜香漫开来，就着大米饭别提多下饭了！虽然没有肉，但是加了蚝油和生抽，豆腐就很入味了。

67cc3cff5739·2023-04-15 00:21

家常菜：甘蓝炒肉

食材准备主食材：里脊肉、一片油炸豆腐、甘蓝（就是花菜啦）调料：葱、蒜瓣、线椒、青椒、老干妈、生抽、老抽、盐食材准备食材准备：里脊肉切薄片或条状洗至你认为干净了就可以、油炸豆腐斜刀切片或条状、甘蓝一朵一朵掰开、葱花、蒜蓉、线椒、青椒如图准备好制作过程：1、烧开水，水中放适量盐，将甘蓝焯3—5分钟后沥水盛出备用。2、大火起锅烧油，油热后先放肉，翻炒大约1分钟，再放葱花、蒜蓉、线椒、一调羹勺老干妈、少量

尺二书生·2023-04-14 20:24

你们把土豆叫什么？

图片发自App想必也是可以勾起人回忆的一种美食，不是说它有多贵，它有多么精美，原因是它是一道家常菜。家的味道足矣让它给我们留下不少的回忆，像一个老物件，一件旧衣服，一个老朋友。

西北小药王·2023-04-14 16:35

2022-09-12/随写

黄豆焖猪脚是一道普通的家常菜，主要以猪脚、黄豆为制作食材，制作方法简单；但黄豆焖猪脚不止是菜，还有很多的功效，如降逆止呕、导滞、健脾、美容等。

paulinexu·2023-04-14 02:11

不想结婚，给出的三条歪理却很在理

今天要说的是一个未婚小伙，姓陈，年龄32岁（90和00后可以叫大叔，手动笑表情），厨师职业，烧的一手好家常菜，目前在县城的一个朋友家做主厨，月工资5000元，包吃住，这在县城也算是比较高的收入了。

青薯稀饭·2023-04-13 22:05

家的味道

自己做的家常菜，喜欢吃喜欢做，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

林瘦·2023-04-13 22:05

这事值得吗？

当小张出差回来，他期望吃到妻子小丽所煮的家常菜；而她则厌倦了烧饭而宁愿上馆子吃。对于一对夫妻而言，这是非常小的事情，但是这个后续不一定会如此简单。许多夫妻都不会停留在那里，而是会冲突升温。

从零开始的人·2023-04-13 18:05

小厨·研 | 不同刀具在西餐烹饪场景下的经典操作

电影《饮食男女》中餐大厨老朱使用的刀具对大部分人而言，因为受到烹饪技巧和厨艺水平的限制，使用习惯也停留在一把菜刀解决所有问题的阶段，这对一个日常操办家常菜的寻常百姓并不是什么大问题，但是如

小厨说·2023-04-13 16:55

家常菜之香糟鸡

图片发自App今天做一道超级简单而又味美的香糟鸡，特别适合工作忙的上班族。材料：1、2~3斤左右的土鸡一只，切2~3公分的块。2、香糟卤1~2瓶。制作：1、把鸡块用冷水上锅大火焯下，即用冷水洗净浮沫与异味。图片发自App2、再用冷水入锅，把鸡块烧十分钟左右，去掉汁，把鸡块装进盘，待凉后倒入香糟卤，没过鸡块，盖上盖，放入冰箱冷藏，第二天即可食用，超简单超入味！图片发自App图片发自App

向日葵_7cc6·2023-04-13 09:20

几道家常菜，色香味俱全，简单美味，让家人吃的过瘾！

港式生炒骨材料：排骨一斤、青红椒各一个、罐装菠萝两片调料：生抽15ml、胡椒粉5克、糖2克、香油5ml、淀粉3克番茄酱80克、糖30、白醋15ml、水淀粉20克、盐3克淀粉80克、泡打粉2克、水少量做法：1.将排骨洗净后，与生抽15ml、胡椒粉5克、糖2克、香油5ml、淀粉3克拌匀，腌制30分钟。青红椒、菠萝切块；2.番茄酱80克、糖30、白醋15ml、水淀粉20克、盐3克混合均匀，淀粉80克、泡

Lesanciens·2023-04-13 08:41

简简单单来10道下饭家常菜，食材易取，出锅香飘四溢，够味真解馋

大家好，欢迎大家来到我的自媒体，我是美食作者锦绣V山东，现在是春暖花开，万物复苏时节，春天是一个生长的季节，也是孩子长个的黄金期，家长们在这个季节一定不能忽视，要多给孩子吃一些营养食物，应季的菜，新鲜的肉类，多补充蛋白质和钙质，这样孩子个子才能蹭蹭往上长。今天会收集春季简单实用菜谱，让你在春季，为孩子吃菜不发愁，今天推荐几道孩子爱吃的美食。菠菜炒鸡蛋简单做法：第一步，菠菜放在清水中洗净，备用第二步

锦绣v山东·2023-04-13 03:36

大厨认证的12道家常小炒，学会他们的家常菜，你也就能搞定

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。爆炒香辣虾食材以及调味料的准备：虾，青红辣椒，韭菜，小葱，姜，蒜，酱油，盐，白糖，鸡精，料酒，醋，豆瓣酱烹饪制作过程：1、买回来的虾去

锦绣v山东·2023-04-13 00:07

洋吉随笔，生活日记2022.9.11（有了新的计划）

午餐还不错，有肉有菜有汤，标准的家常菜，吃得很饱，满满的一碗米饭干完了。2、饭后，去找棉签，被桶，随后直接上街发货。虽然我们每天的订单不多，但是几乎每日都有退单或者不能到的单子，需要特别处理下。

洋吉日记·2023-04-12 19:48

简单易做的13道家常菜，待客不用去饭店了，果断收藏

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。凉拌秋葵食材：秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量；做法：1、秋葵洗净后，用沸水煮3

锦绣v山东·2023-04-12 16:57

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