厨房里的xiao
厨房里的xiao

Lanzarote生存志day5

周日，进入夏令时，又少睡一小时。早餐前开始整理最近试菜的菜谱，早餐后继续下厨房。

今天尝试塔皮，用了新买的模具。因为塔皮烤的太酥，都无法拿出模具，结果带给我们新的灵感。一瞬间就设计出四种口味的馅料。好的原料加好的主题，别人都在做加法的时候我们却在做减法，回归质朴是我的夙愿。

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一口气做完五种馅料，烤了一盘塔皮，等着明天组装。

拿出昨天买的包装纸，开始做小细节，Elba各种尖叫，明明已经四十出头，内心却永远住着一个小女孩。她喜欢各种细节，那种只有女孩子才可以掌控的小心意，让她开心不已。

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中午继续吃试菜：鸭胸，排骨，鸡柳，三文鱼。好撑，还要继续品尝昨天准备的四种甜品。

我们慢慢地在摸索，貌似没有前几天那么迷茫。

今天结束的早，回家也没有彻底休息，还要想着推广的事，开业典礼也是越来越近了。Elba各种发动FB好友分享主页，我给她幕后制作海报，翻译邀请函。她找我真是赚到了，身兼多职。

Lanzarote生存志day5_第1张图片
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