E-COM-NET
首页
在线工具
Layui镜像站
SUI文档
联系我们
推荐频道
Java
PHP
C++
C
C#
Python
Ruby
go语言
Scala
Servlet
Vue
MySQL
NoSQL
Redis
CSS
Oracle
SQL Server
DB2
HBase
Http
HTML5
Spring
Ajax
Jquery
JavaScript
Json
XML
NodeJs
mybatis
Hibernate
算法
设计模式
shell
数据结构
大数据
JS
消息中间件
正则表达式
Tomcat
SQL
Nginx
Shiro
Maven
Linux
八大菜系
米其林大厨小米逛遍中国8个村,只为找寻奶奶的味道
中国有
八大菜系
,川鲁粤苏浙闽湘徽,还有一大菜系常常牵动游子的味蕾,那就是——家常菜。一道道家常菜,是家乡最深处的记忆。
城市精气神
·
2020-03-01 06:34
朋友推荐的厦门老字号美食餐厅,好不好吃,看我的试吃体验!
到一个城市旅行,吃当地老字号美食是最重要的一部分,闽菜是中国
八大菜系
之一,想必厦门的美食一定很多,还没到厦门朋友就已经推荐了好几家餐厅,该从哪里吃起呢,那就从有海鲜的餐厅开始吧!
三龙侗族珍艳
·
2020-03-01 00:22
起源民国,《舌尖》最爱,在贵阳吃丝娃娃原来这么潮!
中国饮食文化博大精深,古有满汉全席,今有
八大菜系
。民以食为天,对于吃货而言,更是美食大于天,时刻牢记着“唯有美食与爱不可辜负”。
为人解说
·
2020-02-28 22:29
起源民国,《舌尖》最爱,在贵阳吃丝娃娃原来这么潮!
中国饮食文化博大精深,古有满汉全席,今有
八大菜系
。民以食为天,对于吃货而言,更是美食大于天,时刻牢记着“唯有美食与爱不可辜负”。
bon_7fa7
·
2020-02-28 12:04
千万别在闲鱼上搜索“美食”
中国有
八大菜系
,闲鱼厨子们烹制出的珍馐美馔是第九种,跨越生命的火候,你找不到任何其他菜系的影子,只是尝起来嘎嘣脆,闻上去有熟悉的锅底香,外表是禁不
不正常人类研究中心
·
2020-02-27 00:00
粤菜中有一道用盆子装的菜,有点贵,但是值得
中国菜系不论是
八大菜系
,还是四大菜系,粤菜的地位不可撼动,而其中有一道大菜,叫盆菜,又叫大盘菜,流行于广东和香港的汉族饮食习惯,一般是节日、喜庆的时候,就会举办盆菜筵席。
便利君
·
2020-02-26 17:31
"徽州印象。"
它曾因
八大菜系
之一的徽菜名传中国,也曾因独特的徽商而闻名世界。可当繁华褪去色彩,剩下的模样,又当如何…粉墙黛瓦。绩溪龙川,江南第一祠。隐匿于喧嚣之外,千年间一直过着不染尘世的逍遥日子。
青鱼染
·
2020-02-25 23:33
流口水!这些山东大汉的花样美食
其中最具影响和代表性的也为社会所公认的是在清代分化形成的:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽菜系,即被人们常说的中国“
八大菜系
”。
背包十年beibao10
·
2020-02-25 11:54
这样的精品川菜,在小榄只有在山朵客栈吃到,备受好评
川菜,作为中国汉族
八大菜系
之一在中国烹饪史上一直占据重要地位取材多样,调味多变,菜式多样口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称川菜,是民间最大的菜系,被冠以“百姓菜”之名你知道,在中山小榄哪里可以吃到正宗精品川菜吗
山朵心宿客栈
·
2020-02-24 05:23
吃湘菜的地方那么多,我只服铜川这家店!
“湘菜,又叫湖南菜”是中国历史悠久的
八大菜系
之一早在汉朝就已经形成菜系其制作精细,用料广泛口味多变,品种繁多色泽上油重色浓品味上注重辣、香、鲜、嫩无论是在做法上的蒸煮烹炒烧还是食材上的选取运用都与咱铜川人的口味完美贴合农家待客红烧肉食肉吃货对肉食自然是最感兴趣的
L_024f
·
2020-02-24 05:53
罗胖60秒:“
八大菜系
”是怎么定的?
今天是罗胖陪伴你的第2620天1.话说上海的傅骏傅师傅,美食家,有一次他跟我聊到“
八大菜系
”。我就说这
八大菜系
我老是记不住。他说很好记啊,就是两条线,沿海和沿江。
罗辑思维
·
2020-02-24 00:00
对家乡菜的魂牵梦绕,在想家的时候最强烈
当我终于长大,经济独立,仿佛脱笼的鸟,初获自由便迫不及待地约朋友同事下馆子,先是把中国的
八大菜系
吃个遍,后是吃出国门吃遍世界。饭店不停的推陈出新,可是新口味带给我的满足感却出现了边际效应。
丹顶鹤的日记本
·
2020-02-22 10:34
长安旧梦惹芳华
在吃遍了无论是岛国菜,棒子菜,狮城菜等一系列的菜系之后,发现难以忘怀的还是大中华的
八大菜系
。
明希玥cici
·
2020-02-22 06:07
从对徽州复名的呼吁谈起
同样徽州的建筑和饮食文化更是组成了中华文化中不可或缺的重要部分,漂亮典雅的徽派建筑至今吸引着游人的脚步,位列中国
八大菜系
之一的徽菜也是专指徽州菜。可是出于推动旅游事业
浅醉听风吟
·
2020-02-18 20:21
#每日500字#DAY4记忆中的广州味道
中国地大物博,所以也随之产生了
八大菜系
。中国人对于食物的研究也能称得上是之最了,不单是按季节吃菜,怎么吃,如何更好吃,怎样还能吃得有营养更是可以娓娓道来。
pangtin
·
2020-02-18 11:30
糟糕!祖国的又一“国宝”,被老外发现了!
中国的美食,一般可划分为
八大菜系
,每一类又有各式的细分,类与类之间又存在多样的融汇与创新。别说是外国人,就算是喜好旅游,阅历非凡的国人,都难免会在某个村镇的特色美食面前露出好奇与疑惑。
星陈述
·
2020-02-17 21:12
八大菜系
在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系,后来,闽、浙、湘、徽等地方菜也逐渐出名,于是形成了中国的“
八大菜系
”,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
草原牧歌声飞扬
·
2020-02-17 20:52
八大菜系
的代表菜,各有千秋,你吃过几种?
对于菜系的饮食特点而言,目前有
八大菜系
之说,今天就来看看
八大菜系
的代表菜。鲁菜:九转大肠,是山东省济南市传统名菜,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。粤菜:白斩鸡,是一道中华民族特色菜肴。
和瑞泽妈妈
·
2020-02-16 16:50
舌尖上的美食~三一班:王智乾
优胜路小学三一班~王智乾美食达人一定要️有我的出现哦@综实《探索美食》今天我制作的是国际美食Pizza主要配料:饼培、火腿片、红萝卜丁、洋葱丁、黄瓜丁,甜玉米粒、芝士,蕃茄酱色香味美的披萨接下来看看我所了解的中国的
八大菜系
王智乾
·
2020-02-16 15:42
你的一天够“丰满”吗?
八大菜系
是中国饮食文化中,最能够影响国人饮食风味的菜系。
八大菜系
由粤菜、鲁菜、川菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜组成。而单单粤菜又可以分为广府风味、客家风味和潮汕风味。
晓辰_C
·
2020-02-16 15:01
粤菜 | 品尝食材的本味
粤菜,
八大菜系
之一,口味清淡,广东人是比较注重养生的,从煲鸭汤就可以看出。今天请小伙伴们跟随小编一起走进粤菜,品尝食物本源的味道。
家庭涮烤驿站
·
2020-02-16 11:38
小吃大艺后的玄机,记北京老字号南来顺饭庄。
,内心被这块蕴含着丰富的文化(若要在文化前定义一定很多)感染着,感动着,一辈辈餐饮人在这块土壤里辛勤的耕耘着,执着着,传承着,才使得我们普通人可以品珍馐美味,才让金发碧眼的老外门赞不绝口,高大上的中国
八大菜系
人生不易选昵称亦难
·
2020-02-16 01:39
中国菜是不是被夸大了?日本人说:只是因为中国人太自信
中国五花八门的美食说起中国菜我们会想到到
八大菜系
,火锅,面食,烤全羊等等。在世界上来看,中国美食也是最多的,在做法和用料上也很区别与其他国家。在生活
美食达人
·
2020-02-16 01:33
“还差那么一点点”才是刚刚好
中国
八大菜系
各具特色,可是无论甜辣鲜香,都有一个度,这个度就是我想说的,要欠那么一点点才好。
欢喜砣砣
·
2020-02-15 12:17
深夜食堂故事征文|学成则可待矣!
图片来自网络文|火力了01中学食堂尽管花样繁多,
八大菜系
都不算什么,黑暗料理也是时时常见。对我这个刚从乡镇初中升学来的新学生来说甚至有些丰盛。秋初,快开学的时候,我终于进入了高中报到。
火力了
·
2020-02-15 01:21
从来就没有什么美食是“正宗”的
在满足了最低层次的充饥果腹之后,中国人在吃上爆发出了惊人的想象力和创造力,
八大菜系
的存在便是铁证。不止如此,两千多年前,《论语》便已总结出“食不厌精,脍不厌细”的饮食法则,可见中国人在吃上的讲究。
狐少游
·
2020-02-14 10:07
日料超越湘菜粤菜成为国人美食新宠,这八大日料美食你都吃过吗?
根据最新大数据显示,在近四十种餐饮类别中,根据消费指数排名,日本料理进入前八,超越了身后80%的品类,在
八大菜系
仅次于川菜,湘菜和粤菜意外掉队,把韩国菜也远远地甩在了身后。
美食达人
·
2020-02-13 23:39
为什么说只有鲁菜是
八大菜系
之首
最直接的答案,因为鲁菜是直接自发型的菜系,也就是自成一派,最早出现,手法最全。菜系最为基础。在鲁菜出现了很长时间之后,其他菜系如川菜粤菜淮扬菜等才陆续出现,而且手法多是在鲁菜的基础上演变而成。这就像是大爷与后生,不管后生如何厉害,你大爷永远是你大爷。然而,鲁菜本身追求的鲜和咸受到了现代化社会的强烈冲击,味精和健康饮食生活让鲁菜退居二线,成为了正统官场上才具有的菜系。近些年来,一些不谙世事的人对鲁菜
啸夜雨
·
2020-02-12 04:01
中国最美渔村厦门,最美味的6种美食小吃!
有人说,到厦门只是为了吃,以厦门菜为代表之一的闽菜位列中国
八大菜系
,兼带台湾、
资源大队长
·
2020-02-11 20:49
名厨梁叶桉:粤菜传承重在文化使命感
作为
八大菜系
之一的粤菜有什么样的经营秘诀?为什么川菜厨师花大力气学习粤菜却依然只能旁通而已?为什么粤菜厨师大多安于职守而创品牌者少?粤菜餐饮业老板是什么样的神秘群体?
艺术家节目传播
·
2020-02-09 21:00
总有一道菜,一吃就知道要过年了
它们江湖帮派贼多,历经多年纷争,现在
八大菜系
是平分了天下,但也是各自统归南北两派在“吃”这件事上,南北吃货们的较量从未停止,从豆腐脑的甜咸,甜粽肉粽谁更好吃,到小白菜是按颗还是按斤买,南北方都要争上一争
凸槽
·
2020-02-09 20:31
“闺女,你千万别再进厨房了哈哈哈哈哈哈哈哈哈!”
有了下厨房这些烹饪APP感觉川鲁豫粤
八大菜系
尽在我掌握理论上我会做任何饭理论上但是做出来的成品......就连我自己都忘了最初做的是什么欢迎走进今天的厨艺特别节目你能叫出这道菜的名字算你赢这两只小可爱请
父母课堂
·
2020-02-09 00:00
吃饭是个技术活,饭局不要随便去
中国的饮食文化博大精深,光是菜系就有川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜
八大菜系
。
一米拉松
·
2020-02-08 15:54
茶餐厅文化与时代竞争,看它如何日渐下行
中国
八大菜系
并没有香港菜的影子,严格来说,地方菜系入不了大菜系,一是当地菜系的菜品数量不够,二是当地菜系没有形成独特地方风味,三是菜系下的各大菜品之间没有形成紧密的风味关联。
漆点品牌咨询
·
2020-02-08 08:31
美食的诱惑
中国是一个美食国度,
八大菜系
、美食典故,去年艺术节的余温似乎还在。这次我想让孩子们来点实际的,毕竟孩子们过了年又长大一岁了,于是,我利用夕会了给孩子介绍了可乐鸡翅和水果拼盘的做法。
周亚琼
·
2020-02-06 06:55
鲁菜的历史也是五千年!
大家好,我是夜雨,上次咱们说道鲁菜作为
八大菜系
之首,有它独到的领域,那么今天我们先从鲁菜的历史里面来找寻。中国之所以称为文明古国,那是因为五千年来中华民族的历史从未断层。
啸夜雨
·
2020-02-06 00:55
剩米饭别炒着吃了,加3个鸡蛋搅一搅,营养不上火,比蛋糕还好吃
都说中华美食博大精深,
八大菜系
中的美味享受让每个国人骄傲又自豪。而说到早餐,很多人却有点迷茫了,都说一天之计在于晨,但早餐该怎么吃,以及吃什么才好呢?
美食达人计划
·
2020-02-05 03:09
吃货眼中的中国地图,来看看你的家乡菜
“民以食为天”是我国自古以来就有的说法,经过几千年的历史,我国饮食文化多种多种,菜品数不胜数,主要有“川”、“鲁”、“粤”、“湘”、“苏”、“浙”、“闽”、“徽”
八大菜系
,共同构成了多元化的中国饮食体系
三千美食
·
2020-02-05 01:41
“闺女,你千万别再进厨房了哈哈哈哈哈哈哈哈哈!”
有了下厨房这些烹饪APP感觉川鲁豫粤
八大菜系
尽在我掌握理论上我会做任何饭理论上但是做出来的成品......就连我自己都忘了最初做的是什么欢迎走进今天的厨艺特别节目你能叫出这道菜的名字算你赢这两只小可爱请问是黑色冰淇淋么
不二大叔
·
2020-02-03 00:00
一个关于食物的慢思
现在又增加了闽菜、浙菜、湘菜、徽菜,变成了
八大菜系
,每个菜系都有各地的地域特色。如今随着交通发达加快了人与人之间的交流,我们不出家门都可以享受来自全国各地的美食。01食物的安全感民以食为先,
扶子花
·
2020-02-02 12:00
“闺女,你千万别再进厨房了哈哈哈哈哈哈哈哈哈!”
有了下厨房这些烹饪APP感觉川鲁豫粤
八大菜系
尽在我掌握理论上我会做任何饭理论上但是做出来的成品......就连我自己都忘了最初做的是什么欢迎走进今天的厨艺特别节目你能叫出这道菜的名字算你赢这两只小可爱请问是黑色冰淇淋么
InsDaily
·
2020-02-02 00:00
吃了野味,就能高人一等吗?
中国有
八大菜系
,各个地方又有数不尽的名菜小吃。蒸、煮、煎、炒、炸,一道菜还能吃出数十种花样。仍有一批追求野味的无良之徒,拖着文明社会的后腿。贪吃野味,给人类传染病增加新病毒。2这是
一日一度
·
2020-01-24 00:00
《爱情公寓5》:谁还在为“抄袭”买单?
怎么看那些看了英剧美剧后优越感很强的人看不起看国产电视剧的行为”一问下,高赞回答写道:“如果你问我,看《生活大爆炸》《好汉两个半》等剧的人,为什么会鄙夷把《爱情公寓》捧得很高的人……那我就想说,吃惯了
八大菜系
的中国人
公路61号
·
2020-01-23 00:00
吃了野味,就能高人一等吗?
中国有
八大菜系
,各个地方又有数不尽的名菜小吃。蒸、煮、煎、炒、炸,一道菜还能吃出数十种花样。仍有一批追求野味的无良之徒,拖着文明社会的后腿。贪吃野味,给人类传染病增加新病毒。2这是
一日一度
·
2020-01-23 00:00
潮汕美食盘点
民以食为天,中国厨艺界按地域分为
八大菜系
:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。提起粤菜,许多老百姓存在一种误解,认为粤菜就是广州菜。
南遇北辞
·
2020-01-19 12:31
美食主播带你解锁广州人过年如何用美食迎好事
而说起食,作为中国
八大菜系
——粤菜,其发源地广东相当有发言权。正所谓「食在广州」,广州的饮食文化有其独到之处和明显的地方特色。这样说吧,在广州,用“食”就能一键了解当地风土人情文化。在我的印象里,
Steppy潮流周志
·
2020-01-15 00:00
哈尔滨那些不得不试的美食
有一种滋味叫东北菜中式菜肴发展到现在,有
八大菜系
,
假日小姐的奇幻之旅
·
2020-01-08 19:06
【温情一面】师傅,来碗重庆小面,加麻加辣!
川菜作为中国
八大菜系
之一,打着川菜标签的重庆小面,自然和麻辣脱不了干系。只要一想到川菜,红油辣椒花椒和大汗淋漓就映入眼帘,痛快酣畅,正符合四川人的泼辣性格。
云癸心
·
2020-01-07 13:09
代代“香”传的胡姬花古法花生油,用匠心让传统美食复兴!
时代的发展造就了快餐文化,餐饮菜品的内容已逐渐趋于以
八大菜系
为首的同质化,传统的菜肴是跟不上步伐被抛弃,还是没有用心挖掘内在价值而被忽略?
餐饮界
·
2020-01-07 04:30
菜系之争将熄火,8大菜系缺憾将被34菜系补足,中国烹饪协会发文了
中国作为饮食文化盛行几千年的吃货帝国,对于菜系的划分之争也是历史由来已久,从早期的南北之争,到后来的四大菜系,再到近代的“京鲁川粤,苏闽湘皖”这
八大菜系
。
东方美食餐饮培训考察
·
2020-01-06 05:36
上一页
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页
按字母分类:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他