主厨

  我最近迷上海鲜，上次做的花甲味道还不错，这周又团购了花甲、蛏子，还买了点青虾。

大青虾

团购的海鲜周五送货，所以调了下，本周五休息下，周六回学校继续码字。之前我蹭了不少丹丹做的姜丝兔、火锅、烤肉、甜品……她住的地方离我比较近，所以约了她一起来吃花甲、蛏子。

顺丰空运冰虾

  昨天，小区里邻居送两张电影票:新大头儿子和小头爸爸。今天上午改变了主意，我安排mk和丹去看电影，午饭我主厨。突然发现，有时候，如果我心情好，其实我还是多能干的，捂脸～。

午饭

(一)主食:网红饭(一颗番茄饭)

一颗番茄饭

(二)凉菜

1.凉拌猪皮

2.柠檬酸辣鸡脚

昨天看别人晒柠檬鸡脚，好想吃。然后晚上就给二姑打电话问了做法，并去超市购了原料，连夜就做好了。我真是佩服我这速度，真是杠杠的。如果把这行动力用来做事，啥事做不成?

别人晒的

我做的

顺带说下:美女，下次做柠檬鸡脚需要去掉鸡脚指甲的，要不看着不舒服，我做的柠檬鸡脚都是是踢掉了鸡脚指甲的。

(三)小吃

金黄虾球

  我吃过的最好吃的虾球是复旦大学食堂做的金黄虾球。在复旦八舍住的那一年多，每到周末，如果我去食堂打饭，虾球是我必点的菜品。这么多年过去了，那虾球的美味依然深深停留在心底、怀念在心底。食堂的金黄虾球是那段清苦、煎熬日子，照进我心里的一缕阳光，也是迄今我怀念的唯一的上海菜品。

虾球

  这么多年，自己想吃虾球，但只是怀念，不曾自己动手做过。今天丹丹运气不错，上午的时候顺丰就将青虾送到了小区，于是打算做虾球，犒劳丹丹，也犒劳自己想念虾球，想念了N多年的胃。

金黄虾球

没有买芝士，所以虽然味道还可以，但总不及记忆中的味道。如果有机会，下次还是将自己空运上海吧，再回复旦去吃。只是，好多年了，不知道还在卖虾球吗?还是那个师傅做的吗?味道是否有变?……

(四)富顺豆花

豆花是买的，只要我回小卓必买。老板在菜市场开了间卖豆花的铺子，兼卖豆制品:豆腐、豆干、豆芽，挺好的。老板的豆花卖得很实惠，味道也不错，三元两个人可以吃两餐，所以老板的生意一直很兴隆，顾客盈门。如果买豆花的话得一早去，如果去晚了，有时就卖光了。

全局照

(五)老鸭汤火锅

  买的老鸭汤料包，然后煮了点土豆、金针菇、清菜等。

(六)饮料

榨葡萄汁

  最好的饮品是原汁，所以没买饮料，买了点葡萄，自己榨汁。

葡萄汁

随意的摆盘:

给丹丹和自己做了两只兔子造型的米饭，是不是觉得更有食欲了?

小兔造型的饭

总结:

1.我忙了一上午，就做好了如图的饭菜。做饭真的很麻烦，很费时，珍惜那个给你做饭的人，珍惜他们给你做的饭菜。

2.以前打算每周学个菜，做做黑暗料理，现在看来这个频次真的太高了，太费时，修改为每月做一次就可以了，后续遵照执行。

3.海鲜虽好，但还是要自控。

4.今天刷新了一众人对我的看法:他们原来都以为我不会做饭的，哈哈。其实，基本的饭菜我还是会的，只不过不爱做，不想做，做的味道还不达标而已。