做菜

同学带娃今天要过来我这玩。早上我起床便将屋子打扫了一遍,之后去超市买了些菜,便开始做饭准备。

准备做自己拿手的排骨炖土豆。从超市买的40一斤的中排,先过一下水。把土豆先用油炸一下,然后再放到排骨中炒。这是我第一次把土豆先炸一下再炒,也算是个尝试。之后发现,这样的味道确实不错喔。

做了个蒸蛋,可能蒸的时间长了点,有些发泡了,比较蓬松,没有别人做的顺滑。

平菇炒肉丝,玉米黄瓜炒火腿肠,可惜就是放了豆瓣酱,她娃见到辣椒皮不吃这道菜。

熬了些血米粥,她的娃还挺喜爱喝的,居然喝了一大碗。但是我没敢做太多,也就一人一碗血米粥。

晚上做的拿手的海带丝,不过这次有点咸。

厨艺也就马马虎虎,能凑合。

同学小孩说,下次还要来熊仔叔叔家玩。

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