闽西客家

我们家的虎年年夜饭

妈妈已准备了好多菜，看到她正在厨房煮菜，有鸡肉，鱼，肉丸，鸡杂，鱼丸，付卷，甜板，波菜，客家酿豆腐，好丰富的啊！
邱晓雨·2022-01-31 21:59

读书笔记：阅读与文字摘录（13）

从元旦到今天，出行了三趟：跟随同学杨总的车子，去了闽北的松溪与顺昌；闽南的南安水头、晋江安海、青阳，还有漳州古城区；以及闽西的漳平（菁城）。而自己自驾游，走了莆田与仙游。
山深闻鹧鸪_lm·2022-01-25 23:34

守护

车里空间狭小，没有空调，坐了几个皮肤黝黑的汉子，叽里咕噜地说着客家方言，拆掉座椅的后排散发着阵阵鱼腥味。我费力地把窗户开到最大，面向窗外吹着热气蒸腾的风，以便压制我想要呕吐的欲望。大
曼罗·2022-01-18 16:21

客家甜酒

你几个月前给我的那瓶是客家甜酒吗？我从未饮过这么顺喉的酒，杂质全无，甜的刚刚好，清甜醇香。”我想了想再答她：“你说的若是这学期开学时送给你的就是，这酒是特定的，当然好啰。
三叶凤·2022-01-10 14:33

2022新年第一天，煎薯包米粿（紫薯丸子）

客居天下的客家人，有许多独特习俗。逢年过节，煎薯包米粿，便是其中一项重要内容。小时候，生活在赣南小镇，见老辈们炸紫薯包都很开心。有好东西吃，是孩子们最大的幸福。薯包好吃，做起来却一点都不容易。
育婴坊夏威夷·2022-01-02 18:59

入院见闻（一）严格的疫情防控

在长长的走廊里，客家话、潮汕话、白话此起彼伏，不同的广东方言各领风骚；窗口中点钞机欢快地转动着，一叠叠红色的票子齐刷刷地被打成了捆；间中还有搞不清状况或迷路的各色人等把保安员团团围住，两个保
凌波仙子2021·2021-12-07 05:34

回顾读书最喜欢的外卖

这是客家菜烹调方法，是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。这样一道美味究竟如何制作成的呢？
爬山·2021-12-05 15:02

寒风凛冽腊味香

凛冽的北风和温暖的太阳同时值班，让客家人心里乐滋滋的。于是，五花肉的价格是一天天地涨，也一天比一天早卖完。为什么？因为这样的天气最适合做腊肉和腊肠呀。做腊肉和腊肠是客家人的传统。
晨曦之露·2021-12-03 17:40

穿越到“大秦赋”时代，吃顿饭有多难

至少得是粤语、吴语、客家话、四川话跟普通话的差别吧，没个一年半载基本无法沟通。不能靠说，只能靠写。隶书、楷体，秦朝人不认识，简化字就更
离九思·2021-11-29 16:43

天下客家，根在河洛

彭婆小学郭璐璐客家文化的底蕴是中原文化。龙岩学院闽台客家研究院教授邱立汉介绍，闽西汉剧是客家祖地闽西的地方剧种，与流行于粤东客家地区的广东汉剧并称为“南国牡丹”，是客家人的家乡戏。
Guolulu·2021-11-08 13:48

天下客家，根在河洛观后感

这是客家姑娘陈晓梦长久以来不明白的故土思念。11月6日晚8点，一场以“洛阳客家文化—天下客家根在河洛”为主题的公开课将在“人民网+客户端”播出，让我们跟陈晓梦一起，寻根河洛，找寻思念的答案。
Eleanor_398f·2021-11-08 12:44

根在河洛 共襄盛举

安老首先从客家之源文化纪念馆开始，从华夏人文始祖三皇谈到大谷关，我们知道历史上的客家人通过此处往南迁，又从洛阳的两头神兽——河出图、洛出书，再到圣人则之。
彭婆小学孙艳·2021-11-08 09:08

天下客家，根在河洛 彭婆小学 石艳格

11月6日晚上，有幸在人民网上收看《洛阳客家文化——天下客家根在河洛》公开课。观看后才知道：客家人的根在河洛。客家人因为战乱经历了几次大的迁徙，现在分布于全国乃至世界各地。
石艳格·2021-11-07 10:55

火笼

“火笼”是我们客家人的过冬神器，至今仍是老一辈人捧在手里的挚爱。烤火笼最妙的是系条围裙——把火笼放在围裙下
大橙_99·2021-10-18 23:00

行走中的教育——有一条路，叫我陪你一起走

泰学学子文化研学之旅”2、第一届英语话剧比赛3、有一条路，叫我陪你一起走4、由研学之旅反思唤醒的学习“内驱力”下面请看详细报道：10月11日，在学校教导处与研发部的共同组织下，泰学师生开启了本学期以“葛洪文化、客家文化
连娟教育随笔·2021-10-17 00:23

芋子包做法及总结

[偷笑][偷笑][偷笑]芋子包是客家美食，其表皮软韧Q弹，菜馅清香爽口，是我喜爱的美食。我曾做过两次，均失败得一塌糊涂，表皮一直裂，根本包不起来。今天第三次做，勉强及格。边做边学，边学边思。
夏日之荷·2021-10-02 11:45

正午抵达，客家山村中“里斯的家”

今年三月，我来的时候，里斯在忙着重修这栋客家老房子。房前屋后散放着各种建筑材料。房子原来是村子里的供销社，已荒置多年。半年之后，房子看起来焕然一新。现在既
行走的鸽子·2021-09-24 08:59

客家美食

小舅子为了孩子们受更好的教育，在县城买了一套小房子，开学季前岳父母带着三孙子女从小山村搬来住下，小孩儿们也顺利的进入了理想的学校。中秋临近，正是人月团圆的最佳时候，我一家也趁假期的空档来到了岳父母的新家里，新房里宽敞明亮，崭新的装修给人舒适的感觉，还有一个大几十平米的空中花园，孩子们晚饭后天气也凉快了在此嬉闹玩耍，好不幸福。屋前的小花园此地古时属于潮州八邑之一，建国后划归梅州管辖，在市井里潮州风格
诺诺儿·2021-09-20 14:04

中秋之夜拜月娘的印象

近年来随着潮汕习俗的蔓延，越来越多的客家人也拜起月娘来了。拜月娘，主要是妇女和小孩，成年男子多不进行叩拜，故有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。她们会在中秋节傍晚，把门口的屋坪、阳台或天
杨志年·2021-09-19 10:34

爷爷的酿豆腐

图片发自App爷爷是客家人，用的豆腐又宽又厚，酿出的豆腐两面饱满鼓涨。爷爷先用小火在锅中把酿豆腐慢煎两面金黄后，再转砂锅炖得滚烫，离火前，撒一把葱花，那气味，香得口水都流下来。
一知熊猫·2021-09-15 13:38

绿荫守护的梦

第1章童年在广东省，河源市，东源县，有个非常偏远的小山村，它的名字叫“许家村”，因为那里普遍住着许姓的客家人，故村名因此而来！许落奇便出生在那个四山环绕，溪水潺潺，绿田悠悠，鸟语啾啾的许家村！
不败的鸿妍·2021-08-31 23:12

睡在世界各地的人

一林梦虾出生在海丰县一个说客家话的村子里。海丰虽然有个海字，但是在林梦虾看来，距离海真的很远很远。
北小介·2021-08-24 19:53

客家人祭祖那些事【原创，已发表】

此文已发表在2021年4月的《羊城晚报》祭祖轶事_客家人祭祖扫墓按理说应是悲伤之事，一般是“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，“佳节清明桃李笑，野田荒冢只生愁”。
看书的你圆滚滚·2021-08-13 10:00

2021-08-07 美洲、欧洲？上大学

然后不会讲客家话，电话里，不知道怎么用曲溪话跟妈妈讲
宇宙中微子·2021-08-11 02:22

故乡的山

有人说，客家人都是住在山区，这话不假，因为客家人是从外地迁徙过来的，好的地方都被当地土著占了，因此只能去山里开山劈地了。
深圳的早晨·2021-08-05 17:58

取笑广式普通话的，有兴趣来，学学粤语，了解史上最长电视连续剧《外来媳妇本地郎》……

学学讲粤语，读读粤语文章，更不要说客家话，潮汕话……尤其是在广东的外地人：白话都唔识，喇喇声，快手滴，躝（lan）番去！这一句，恕不翻译。下面是一段悲情的粤语对白：我记得有一次我问你
钟山风云·2021-07-22 19:31

行走赣南（5）

之前我们说过，赣南的文化就是客家文化（建筑、饮食、语言、服饰、艺术、习俗等）、原生态文化（主要指自然环境和民风民俗没有受到破坏）和红色文化（红色热土、红色基因、红色政权、红色资源等）。
骑在牛背上看书·2021-07-06 11:35

老样子

在广东农村客家人的眼里，我是一个比较懒惰的人。可是在别的地方的人，我又是一个比较勤快的人。
智慧与心理学·2021-06-27 22:34

占星周历|4.22-4.28.2019.不安稳的一周

点开音乐播放键，听到这样一首客家话的作品，会不会觉得很有意思？为什么挑它呢，因为，今天我和小伙伴们去种树！世界地球日是4月22号，设立在太阳刚刚进入代表大自然的金牛座，也不知道是巧合还是有意的呢？
腻虫·2021-06-27 14:35

2021-02-02

——黄鼎强2020年广东十大好春茶红茶类第一名获得者是紫金县敬梓客家皇茶场的“椪风蝉茶”，花香（金银花香）、果香、蜜香、木香（檀木香），四香融合，层层深入，味道惊艳。
茶商资讯·2021-06-27 12:38

瑞金学史第三天～古田长汀访红军

八闽之地，聚居百姓多称客家人。培训班第三天学习行程安排在福建上杭县古田镇和长汀县。古田镇区四面环山，千峰怀抱一方平川，山高林密，兵家所谓易守难攻之地。
寸山_4d67·2021-06-27 07:12

厨房常用食品明细

（搭配凉拌菜或者炖菜使用）2、酒类：客家黄酒（熬粥或者）3、醋类：永春陈醋，糯米甜醋坚果类：黑白芝麻、核桃、松子、花生。（炒熟的搭配凉拌菜或者青菜使用）常备小食：
Cindy的小花园·2021-06-27 03:23

好好拥抱，认真告别

福建闽西大概七、八年前，想开个咖啡馆，有咖啡有书。然而在身边大多数人看来，这个想法有点不着调，大家普遍认为，只有踏踏实实上班，才能老有所依。
小乖爱吃肉·2021-06-26 23:27

追花（109）

相传，闽西一个叫龙地的山村住着一户姓董的财主，他家有个可爱美丽又能吟诗作画的女儿凌霄。凌霄渐渐到了出嫁的年纪，她悄悄爱上了勤劳善良、高大英俊的长工柳明全。
木笔红玉兰·2021-06-26 17:42

一把椅子

2年前买的椅子这种竹编椅，在我们客家地区流传很广，村里基本家家户户都有。从记事起，我就喜欢坐这样有靠背的椅子。
袁靖恩Taylor·2021-06-26 15:44

陽春三月，粿席有約

挑選艾葉中陽春三月，萬物欣榮野地艾草菲菲，宜尋其芳蹤低眉處有水漾嫩綠映眼帘雞矢藤摘一葉柳眉，綠在掌心和一盆粉嫩油綠要慢慢揉，細細搓，緩緩捏在野美居蒸一籠青團，甜美酥糯香在舌尖客家清明仔明目清心宜神事堪寄紅粑綠粿中天青青
在地美饍·2021-06-26 10:43

异界(2)异界的消息!!!

幻影他是出身于影事家族顶尖的刺客家族他还有一个兄弟叫做暗影，他出生于顶尖的侦探家族，他们在一次很小的时候经历了一场惊天动地的大灾难，他们两个互相帮助了才活了下来，影事家族同时只剩下了他们俩个，其他的这个照片自己吧音信全无
神王之阿尔宙斯·2021-06-26 04:48

端午

在东莞各镇街，端午节除了吃粽子习俗外，还有许多有特色的当地传统风俗，入常平镇的出嫁女提着粽子回年假，樟木头的客家人在家的大门口燃烧长长的“吊香”，厚街的舞旱龙……东莞的端午民俗最大的亮点其实还是龙舟文化
c_7144·2021-06-26 02:04

幸福天下客---记梅州客天下

从梅城火车站或汽车站再至客天下景区，驱车不到半小时,整个景区傍山看水,依托山体,顺势建造了五大版块：客家小镇,百花园,客家祠,婚庆殿堂,客天下广场。来到这里，你自然就会慢下来，步伐也变得不那么急躁。
晨风拂晓·2021-06-26 00:58

大医精诚，普同一等

--记“国医”钟启良（初稿）觉解作于3月23日我省著名的闽西籍老中医钟启良，是1996年国家卫生部、人事部和国家中医药管理局，联合公布的第二批全国500名“名老中医专家”之一，也是闽西地区屈指可数的国家级
觉解LZW·2021-06-25 22:45

《古田颂》观后感

文/龍二妈妈说：孩子你去当兵吧保家卫国是我们的责任更是我们客家人的骨气跟着毛主席走吧走吧妈妈这样说：上战场是使命更是使命打鬼子不是逃兵回不回来娘都等着你走吧从古田出发生命与灵魂都留在了松毛岭这是客家人的战场这是生命与灵魂的战场这是客家子女的战场多少英雄不知归途多少豪杰青春不再多少母亲在呼唤儿啊使命打鬼子吧
林龙亮·2021-06-25 10:36

日更二十二天

一、桐今天会说客家话发音的‘买’、‘冇’，睡梦中都是在说婴语，我也牙牙学语般和她对话，挺有趣的。
蕴阳_渡己成长·2021-06-25 09:52

写给360度无死角女神佟丽娅的一封表白信

《风起长林》，《我是一棵小草》，你不是《刀客家族的女人》，更不是《产科医生》，你是我的《新不了情》。
韩恒奎·2021-06-25 06:03

食物与阳光的味道――忆你醉人醉己

我是客家人，客家人有什么特点其实我不知道，但是客家人的食物算是与众不同的。我记得这里每个人都好客，尤其是爷叔长辈等老一辈。
芒萁的话·2021-06-25 06:05

客家特产盐焗鸡翅的制作方法

(>^ω^步骤简单，只需三部，腌制——焗——冷藏即可做出一道味道与正宗客家盐焗鸡翅不相上下的美味~您还不心动吗？广州市黄埔区荔联街道107国道沧联工业区第4栋富裕中
大嘉发烧腊连锁企业·2021-06-24 16:24

陆河县：来中国最年轻的客家县，体验不一样的客家美食文化

中国最年轻的客家县有些人会有疑问，陆河
一路向北L·2021-06-24 12:17

与外婆出游

那日清晨，我和外婆坐上了一辆大巴，我们上车后，与一位说着客家口音的老奶奶坐一起，她旁边有个抱小孩的年轻妇女，他们有说有笑。
云掌柜2·2021-06-24 07:56

五华行记

马建雷原创观中甲联赛游球王故里图片发自App（一）时间节点其实我是在年初定下这场比赛观看计划的，深足俱乐部发布赛程显示在9月有两场梅州地区球队的客场比赛，所以我就几乎确定了要去观看，但是梅县铁汉的比赛由于台风没有去成，所以只剩下梅州客家的比赛
青峰顽石·2021-06-24 06:12

你点赞茄子时我说豆腐最美

客家酿豆腐扑嗞。扑嗞。酿茄子煲上桌，被油香轻揽入怀。他顺着香味，望，见低眉吃吃的她。她，华裔姑娘，参加寻根之旅，来到中国南方小城。她抬头，见。他羞涩。她亦羞涩。吃毕。半响。他说，来。她矜持，说，好。
胡剑廷·2021-06-24 05:12

科学养身，何乐而不为

我们客家人坐月子，鸡酒少不了。我一直都很疑惑为什么坐月子要吃鸡酒这种东西，虽然我是爱吃的，都说没有一只鸡可以活着离开广东，这话不假，就连酒都可以和鸡配上。可是我真的查过，鸡酒并不补血，也不养气
亦泪yilei·2021-06-23 21:02
上一页 14 15 16 17 18 19 20 21 下一页
按字母分类： ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ其他