净意拂晓
净意拂晓

菠菜拌木耳

本来天气太冷，不太适合吃这道菜的，而且还做了一大份，没想到吃到一点都没有剩下。

图片发自App

菠菜用开水焯一下，水里放些盐可以使菠菜保持鲜绿哦！

木耳提前泡发，去蒂，也要开水焯一下。

等两个菜稍凉后再放入盆中，放入一点蒜末，凉拌汁，喜欢吃香油的还可以放点香油，搅拌均匀装盘，最后撒一些白芝麻和蜂蜜核桃仁。

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