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鱼翅
真正优秀的人,从不把优越感写在脸上
蔡康永第一次吃到
鱼翅
,忍不住惊叹道:“真好吃啊,这是什么东西啊?”主人微微笑道:“这是粉丝。”还给蔡康永又盛了一碗:“喜欢吃就多吃点。”长大后,蔡康永参加过很多次饭局。
颖悟yes
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2023-10-06 21:58
中餐“法力无边”
今天给大家推荐一本书,书名叫做《
鱼翅
与花椒》,作者是一个英国姑娘扶霞·邓洛普(FuchsiaDunlop),书的内容却和中餐有关。
猪头狂人
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2023-10-05 14:04
住高档小区的老鼠
住高档小区的老鼠文/林嘉梓住高档小区的老鼠每天有吃不完的饭菜饭菜里头也会有海参、
鱼翅
、燕窝和鲍鱼如果它爱喝酒,也能喝到白兰地、威士忌、伏特加和茅台酒即使身为老鼠它们也可以在某私家花园里溜达也不怕宠物狗、
林嘉梓
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2023-10-05 10:20
大道人心 第四十二章 基础学习
八大菜系分别是:鲁菜代表:玉带虾仁、油发豆莛、红扒
鱼翅
、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼
万真人
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2023-10-03 19:40
当鲨鱼在海洋中死去 180325
几年前,我看过一篇关于营养美食
鱼翅
的相关报道:现代人疯狂追求的
鱼翅
,里面的胶原蛋白竟不如牛奶鸡蛋;而这些味道极淡的
鱼翅
,却残忍地断送了几千万鲨鱼的生命。
五温西东
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2023-10-02 03:11
外贸发财秘诀 第八回 花雪畦领略狠心法 杭森娘演说发财人
第八回花雪畦领略狠心法杭森娘演说发财人却说花雪畦被
鱼翅
烫痛了唇舌,连忙吐了出来,引得众人一笑。雪畦把
鱼翅
吐在汤匙里,吹了一会,再放在嘴里,不及咀嚼,便咽了下去。回头一想,还不知是甚么味道。
H海深蓝
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2023-09-28 12:33
我想……
我想做一棵大树站在风中停在雨下可是又怕被被鲁智深连根拔起我想做一颗小草摇摇晃晃茁壮成长可是又怕一场大火把我烧掉我想做一只小鸟翱翔天空自由飞翔可是又怕天上的老鹰追逐我想做一只鲨鱼海底漫游毕生徜徉可是又怕有人为了
鱼翅
来捕杀我想做一块砖层层叠叠累成大厦可是又怕一场地震将我摧毁我想做的还有很多可是我现在只是一个人不能成功只能成人一生或平平淡淡碌碌无为或名声在外扬名立万不管如何最后都会淹没在宇宙长河中做沧海
a70a423b88d9
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2023-09-26 10:07
《
鱼翅
与花椒》丨孩子,热爱比什么都重要
亲爱的孩子:当你看到这个题目的时候,是不是会觉得很疑惑呢?真的,热爱会比什么都重要吗?当然,不是这样,事实上,当你工作的时候,专业是重要的,当你身为朋友,体贴是最重要的,面对自己的时候,你会发现坚持,好学等等,都是非常重要的。那为什么我会说热爱是最重要的呢?这其实是一种最美好的愿望,因为热爱这种感觉真的非常美妙,如果你有热爱的事情,你会感到非常幸福,如果热爱,那恭喜你,你将有抵御一切的勇气。不知道
白菜清汤
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2023-09-26 08:35
吃什么,你就是什么
20200319《
鱼翅
与花椒》吃什么,你就是什么人们爱说:“一方水土养一方人”。酸甜苦辣咸,不同的滋味嗜好,造就不同的性格风俗。食物,藉由口舌,抵达肠胃,也改造了大脑。
她之
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2023-09-24 20:51
寻路何为?-读何伟《寻路中国》
从《长乐路》及《
鱼翅
与花椒》在豆瓣青年中的火爆可见一斑,不过,如果追本溯源,是何伟于2012年出版的《江城》才第一次真正让外国人的中国观察在大众层面产生巨大的回响。
动物巴士
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2023-09-23 23:37
【书摘】《
鱼翅
与花椒》香奈儿与鸡爪
原文链接《
鱼翅
与花椒》《Shark’sFinandSichuanPepper》[英]扶霞·邓洛普著何雨珈译上海译文出版社;2018-7。---往返于中西方世界的多年里,我逐渐把香港作为一个“减压舱”。
杨原平
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2023-09-23 13:20
江南西美食~~
花胶,也称鱼胶,与燕窝、
鱼翅
齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉哦!相信大家都品尝过这款好东西如果和糖水甜品融在一起呢你尝过么?......
啦啦啦小图
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2023-09-23 12:50
看谱说菜—扒炖熊掌
这几年别说熊掌,公开场合谈
鱼翅
仿佛也不太恰当了。这篇文字讲了一件很有意思的事儿,四九年以前的北京吃熊掌大多数都是以假充真,看来我们身边这个缺点是历史问题了。关键在于做的人以假乱真,吃的人假装不知道。市
霍YE在吃2020
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2023-09-14 16:38
要怎样为一桌来自不同地方的人点好菜?
比如环保主义者可能无法接受
鱼翅
等食品。5.如果有多位来宾,先看级别最高、最重要的那位贵宾的口味与特殊要求
恰恰_邱申惠
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2023-09-14 15:25
凴的二十年,怎麽便半生了:二十年陶婚杂记
太座把共同生活过的二十年来的物资生活上“贫穷”,归罪于成为夫妻的那天,我请他去大排檔吃烧鲇鱼庆祝而不是
鱼翅
捞饭;和当晚由于实在太
肖檀
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2023-09-14 05:23
20190109 育儿育己
小七吃鱼,将鱼肉吞到肚子里,
鱼翅
从嘴巴吐出。
drelove
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2023-09-11 04:40
理论与实践
还有就是《
鱼翅
与花椒》里面说的,鱼香
拿破碗
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2023-09-08 20:25
谈写作
谈写作:这几天一直在写吃,写也不是什么太奢侈的,不是什么燕窝
鱼翅
鲍鱼海参牛排红酒,就寻常见的包子饺子豆汁儿油条,够地摊吧。
我白衣折扇
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2023-09-08 06:38
食单中的请客
比如,最高档的宴席叫“燕翅席”,就是同时有燕窝和
鱼翅
。次等的宴席是鲍翅、参翅、鸭翅席,也就是
鱼翅
、鲍鱼、海参、烤鸭的搭配。今天当然不讲这种刻板标准了,
临拂晓
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2023-09-07 23:58
#开始记日记#1080 鱼头汤,家常饼,大董的朋友菜单
主菜是天目湖的鱼头汤和天目湖大草鱼科峰
鱼翅
,说是叫
鱼翅
,其实是鱼筋。这东西比鲨
鱼翅
金贵,只有大鱼才有,做一盘菜,需要十几条鱼。
董克平日记
·
2023-09-04 16:40
2020-05-07
五元钱可以做一桌海参席,十元可以做一桌
鱼翅
席,百元大钞在市面上寻常难见。而张学良、于凤至、赵四小姐,那时候赏给厨房师傅、茶房们的零用钱,却经常是百元大钞。
寂寞如月
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2023-09-03 11:44
vue纯css实现动态鱼骨图组件,附图片示例
先看示例图片吧可以指定鱼骨根数和
鱼翅
的数量,具体看代码就行,默认4根鱼骨5个
鱼翅
{{text}}{{ele.title}}{{ele.label}}{{ele.title}}{{ele.label}}{
会点php的前端小渣渣
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2023-09-02 09:00
css
vue3
vue
vue.js
前端
html5
鱼骨图
《阴律无情》第二集 第15篇 千万不可钓鱼─孤魂独钓剑海鱼地狱
我看见人间有些钓鱼爱好者,当钓鱼是一种娱乐,钓鱼者也知道城市海水污染有重金属危害,他们将鱼钓上岸边娱乐一番,有的是刮去部分鱼鳞,甚至是挖眼、割
鱼翅
、内脏等等之后,再将鱼丢回海里。
左手提罪右手携福
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2023-08-31 00:25
鱼尾
偶尔也吃吃
鱼翅
,但太腻了,每次忍不住会吃一下,结果不出所料,还是会后悔。突然有一天,我最嫌弃的鱼尾成了我的最爱,好几次都被细刺卡得眼泪直流。
弱水三生
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2023-08-30 06:10
《
鱼翅
与花椒》(三)—关于味精
味精的发明者是日本科学家池田菊苗,他从一碗海带汤异常鲜美中的得到灵感,在实验室提纯了海带里的沉呈味物质,并把这独特的味道称为“旨味”,随后日本加速对味精的工业化制造,迅速扩展到全世界。小时候,家里厨房的调味品种,味精是必不可少的,我记得的就是我妈说,等菜要上锅的时候加点味精增鲜。若有的时候忘了,她便会在饭桌上说:哎呀,今天忘了加味精。然后我们集体就会觉得这个菜好像变难吃了,现在想来可能是心理原因。
西瓜葡萄一锅粥
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2023-08-28 15:49
人与自然关系的体会,实现可持续发展
现实生活中可以从几个方面来实现可持续发展:饮食上,我们可以拒食
鱼翅
等
傅力宏
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2023-08-26 23:18
食不厌精
以前听说过这道菜,所用的食材也很名贵,海参鲍鱼,
鱼翅
蹄筋,还要煮炖等好些程序,真不知道做起来如此复杂呀。别说做了,看着就头疼。
心手71
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2023-08-26 08:08
海鲜生海参:海参的鉴别和选购技巧
我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、
鱼翅
齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。
海王波塞冬
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2023-08-25 15:19
知识小讲堂––花胶你了解多少?花胶营养价值、花胶有什么功效与作用?赶快跟随小编一起看看吧!
花胶与燕窝、
鱼翅
齐名,是"八珍"之一。花胶素有"海洋人参"之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。那么这么好的花胶又有什么功效呢?
美好一生_57c7
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2023-08-23 00:47
繁-素
没有
鱼翅
海鲜,没有山珍野味,却在简简单单中体会家的味道,家的温度,家的语言。习惯了忙碌后,却总要寻一处安静,存放自己那颗真实的心。繁华落尽是孤独?不,是独处。喜欢写字,专注于小篆,握住
云舒无意007
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2023-08-20 21:42
海参的种类与分布
海参同人参、燕窝、
鱼翅
齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人
小小海哈哈
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2023-08-18 04:10
想起了好久没吃的包子
看完《雅舍谈吃》,大受启发,心想奢侈如燕窝
鱼翅
没法品尝,但豆浆油条,包子馒头这类倒也算从小吃到大啊。梁实秋讲汤包要数玉华台,也不知道这是吃了多少家的教训之后得处的结论。
晤言_1
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2023-08-16 13:42
当读书群开起车
没想到躲在一边看着看着居然有疯狂心动,等回过神来已经上了五辆车,一辆余华的《文城》,一辆扶霞·邓洛普的《
鱼翅
与花椒》,一辆斯坦尼斯瓦夫·莱姆的《未来学大会》,一辆金爱烂的《你的夏天还好吗?》
洛小宅
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2023-08-13 19:39
《
鱼翅
与花椒》
《
鱼翅
与花椒》:这本书是关于中国菜出乎意料的美好,也是一个英国女孩在中国的冒险故事。获得英国饮食作家工会大奖肯定的扶霞在一九九四年前往中国长住。
简简simple
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2023-08-12 03:22
2019-05-04
2019年5月4日/第61天-昵称尘忆-《
鱼翅
与花椒》/作者:扶霞.邓洛普-今日阅读1小时,共31页-阅读感想:第一次看到是外国人来写中国的美食类的书籍,还是偶然在风味人间里面看到有作者的镜头,第一次看到把四川话说的这么标准的外国人
寻梦的尘忆
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2023-08-07 15:53
You Are Your Time 2020
一月读书:《北野武的小酒馆》、《活出生命的意义》、《小岛经济学》、《昨日的世界》、《成为母亲》、《
鱼翅
与花椒》纪录片:《但是有书籍》、《水下中国》电影
梓墨无痕
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2023-08-06 18:04
2019-03-27
又读完一本书【
鱼翅
与花椒】,一个英国人在中国的故事,具体点
Ll静好
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2023-08-06 03:22
olabuy种草:夏日,要把美丽吃出来
中国第一个吃螃蟹燕窝的人著名航海家郑和,他将燕窝进献给明成祖因其神奇的功效,被太医定为滋补圣品,燕窝位列人参、
鱼翅
、鲍鱼之首成了皇宫的御用珍品。
爱德家olabuy
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2023-08-05 18:51
鲍鱼汁海参做法与功效
海参是一种珍贵的食材,它与人参、燕窝、
鱼翅
齐名,是世界八大珍品之一,性温补,可以补肾壮阳,随着它的营养价值被发现,开始广泛进驻人们的餐桌,但是由于价格较贵,并
美食小神仙
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2023-07-30 07:26
五月共读 ∣
鱼翅
与花椒(想做厨师的新闻事业人)
喜欢,就去做,坚持做,不问贵贱。一位想当厨子的外国人在中国学厨艺有这么一个外国人,在中国的经历,让我这个中国人都觉得羡慕不已。扶霞-邓洛普,一九九四年来到四川大学交流学习一年。初次接触中国,就到了天府之国,从小就喜欢美食的她,渐渐被川菜征服。之后,又花了三个月时间在四川烹饪高等专科学校学习专业厨艺。从此在美食这条道路上越走越远......美食从成都开始九十年代的成都还没有彻底被现代化颠覆,我羡慕她
更美好的事
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2023-07-27 16:29
我的衣衫,我做主!
这一点大家都晓得,我买不起名牌,我抽不起好烟,也不敢去吃海鲜鲍鱼和
鱼翅
.......我不穿“杰尼亚”(世界顶级品牌),不看“阿玛尼”;更不会去买什么傻×的路易威登和迪奥(世界顶级品牌,不是奥迪),但我确是时装艺术家
孤独的文化行者
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2023-07-21 20:47
吃海参的好处和禁忌、吃海参的禁忌人群~下面就来一一解释
海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、
鱼翅
齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
柚子橙子西瓜
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2023-07-20 10:15
港龙航空
并更名为“国泰港龙航空”,标志改为“红色
鱼翅
”。2020年因新冠肺炎病毒传播,航空业与旅游业遭重创。国泰航空不得不进行裁员。2020年10月21日,
赵赵80
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2023-07-19 11:34
修改文章,太难了!
那种感觉就好像被
鱼翅
卡在喉咙,知道方位,却吞不下去吐不出来一样难受。最近也发现了一个问题:之前开始日更时,一般写的是自己的经历,无论素材多与少,都能一气呵成,畅快淋漓地把一篇文章写完。
心如死灰
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2023-07-16 02:58
海鲜生海参:外国人想吃海参不会做
说到海参这是很多人用来滋补身体的食材,海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,跑现在己有六亿多年的历史,海参全身都长满肉刺,同人参、燕窝、
鱼翅
一等级,都是世界八大珍品之一,海参特别珍贵,是食品,也是名贵的药材
海王波塞冬
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2023-06-23 23:30
5
鱼翅
与花椒2021-05-06
《
鱼翅
与花椒》是扶霞·邓洛普写的第四本关于中国美食的书。这本书讲述的是她在中国研究美食的一系列故事。
ninilo
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2023-06-15 22:03
生而为人,我劝你务必善良
而印象最深刻的事情则是发生在这位富贵阿姨家的餐桌上,席间蔡康永吃到觉得非常美味的
鱼翅
,但是他从来没有吃过
鱼翅
,于是他
万里悲秋1
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2023-06-08 21:51
本周主要事记
4、第一次吃
鱼翅
。5、第一次给丈母娘过生日。6、开车回老家给亲人上坟。7、业务方面有新的心得。
国产00793
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2023-06-08 10:19
《
鱼翅
与花椒》的一页手帐
今天在读书群里做《
鱼翅
与花椒》部分内容的阅读分享,特意选了一个专门介绍花椒的章节做了阅读手帐,以示纪念,因为这类书我真的是第一次读,以后也应该不会有兴趣读了,必须留念。图片发自App图片发自App
雅俗儿的手帐
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2023-06-07 07:28
爱美食,爱生活——读《
鱼翅
与花椒》
最近,读了一本英国人扶霞.邓洛普所著的关于中国美食的游记《
鱼翅
与花椒》,读罢竟有齿颊留香的感觉,似乎自己也跟着尝了一回这些活色生香的食物,久久难以忘怀。
鱼翅
是一道珍贵的食材,往往只出现在高档的宴席上。
茉莉花微开
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2023-06-01 18:47
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