潮汕

饮食之道——蔡澜

这个祖籍潮汕的新加坡华人，虽是日本大学艺术学部编导系出生，最后却以“美食”
枫轩vera·2021-06-25 21:18

潮汕乡村

潮汕的乡村，没有城市的高楼大厦和车水马龙的繁华，它恬静而洋溢着大自然的蓬勃气息，别有一番独特的6小清新的魅力。潮汕的乡村总有一片又一片的田地，黄的沙或黑的土，上面长满郁郁葱葱的蔬菜。
非子雨·2021-06-25 17:31

食与家 #用食物记录生活#——潮汕萝卜丝烙

#菜捕头的100道风味小吃#【潮汕萝卜丝烙】主料：白萝卜400克芹菜梗15克辅料：胡椒粉适量鸡精适量鱼露适量澄面粉50克生粉100克1.?
咖掌柜·2021-06-25 11:07

清明，祭先人、祭英烈：传统文化的传承

——唐·杜牧《清明》杜牧的这首《清明》，是作为潮汕人的我唯一一首能够用潮汕话读出来的古诗词。
如沐春枫·2021-06-24 19:36

比烤红薯更好吃的甜点做法|反沙红薯

反沙红薯是潮汕的特色小吃，亦菜亦零食，而且做法简单，轻松几步就能完成。成品外酥内软，口感香甜，金黄的红薯被一层白霜包裹，既好看又好吃！
摩玛食堂·2021-06-24 15:27

打工与创业的区别，很残忍，但很深刻！（建议大家都看一下）

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潮汕讲师课件学堂·2021-06-23 22:59

牛筋丸云吞（精味）

是那种潮汕风味面店卖的那种味道！上面有一丢丢炸的香喷喷的蒜末很好吃！云吞，圆圆的，陷很结实，看着她们在包云吞，还是觉得馅太多圆鼓鼓的少了云吞的潇洒和清味。
miss17·2021-06-23 16:16

在深圳，有一种生活叫华侨城

便利的交通，优美的环境，成熟的城市配套，至今被大量潮汕土豪占领者。也许你曾经路过，但是要把阳台上的袜子内裤和露着大金牙的土豪联系起来，并不是一件容易的事（开个玩笑）。
刘大强和斯嘉丽·2021-06-23 15:23

汕头电竞界的盛大趴体即将开嗨，你还不快来一起燃爆全场

竞趴APP是一款专属潮汕地区的移动电竞平台，游戏资讯、精英攻略、热门赛事、人气直播、趣味视频等内容应有尽有，让玩家真正享受到移动电竞的一站式体验！
竞趴电竞·2021-06-23 15:01

我喜欢这个年纪，也喜欢这个年纪的自己

我是一名土生土长的潮汕人，虽然说潮汕人很会做生意，可能我是个假的潮汕人吧！
YQ三七·2021-06-23 12:31

大扫除

终于告一段落这套收拾了差不多了溜溜一天，累的我啊昨天聚会吃饭我为了打扫卫生我没去想一口气完成不吃晚饭了结果根本不行越是干的多越是感到饿吃了块奥利奥巧克力吃了甜的又想咸的自己也不能凑合呀做了潮汕肉丸小白菜汤自己熬了稀饭
无知有觉·2021-06-23 07:47

遇见你，烂漫时光

遇见你，灿漫时光在春暖花开之季，你我相识在漫天黄叶飞舞之季，你我相拥用一生换一世，天涯海角望天上云卷云舒看庭前花开花落从此，十指相扣用爱，谱写生活的开始第一站【潮汕】（2015年9月30日早上10：深圳北出发
楠琪丫丫·2021-06-23 01:15

我的前五分之一人生

我叫郑小六，来自广东潮汕，作为一个素有东方犹太人美称的潮汕人，我的前五分之一人生自然不是白活啦。我的前五分之一人生，真幸运，我能活一百一十岁。那就从我的前五分之一人生讲起吧。
十二分之六·2021-06-22 17:02

记忆的味道

美丽的深圳在外的日子里，吃惯了湖南的香辣，四川的麻辣，广州的肠粉，蜜汁排骨，南方的各种鱼，潮汕的粥后，总在夜深人静里回想儿时的面食，魂牵梦绕。这几天，得空，和室友带着好奇，开始神奇的尝试之旅。
岛55·2021-06-22 16:08

舌尖上的八合里

心心念念的潮汕牛肉火锅终于吃到啦！这家店一到饭时就会排长龙，所以选了个没那么多人的时候去吃了。好处是不用排队，上菜快；但坏处也显现出来了因为不在饭时所以手工的牛肉丸没吃到，五花趾和三花趾也都没有。
Lucilly·2021-06-22 15:53

今天是不平凡的一天

七夕节，中国情人节，也是潮汕成人礼习俗“出花园”。某人突然开窍，有了浪漫的气息，更不乏实用。不奢求惊天动地的场面，只在意生活的用心。(虽然还是一个人过)某人送的胶原蛋白和面膜收到了自己买的包。
倪的时光机·2021-06-22 14:12

吃了菜头粿，一年都有好彩头

菜头粿各地有各地的做法，大抵都在配料上不同，潮汕地区的加上腊肠丁、香菇、虾米等；福州地区的加上紫菜和虾皮。都是用山珍海味和粘米粉掺在一起蒸熟，然后煎香，配茶配酒，当主食或零食都不错。
草草啖盐说蜜·2021-06-22 12:53

食记.我才做了二十几天不重样早餐，同事纷纷说要拉黑我 《二》

文/子悦生活从来都是一种态度……继上一篇未完的食记.我才做了二十几天不重样早餐，同事们纷纷都说要拉黑我《一》3.14小米粥，潮汕粿，紫薯，哈密瓜3.15红豆粥，寿司，圣女果，桔子3.16小米粥，香煎马鲛鱼
zy子悦·2021-06-21 23:52

谈“茶”

源自箫箫梧叶公众号/原创喝茶中思考，泡茶中创新泡好一壶茶，许多人立刻想到的是潮汕功夫茶十八道工序，认为只要严格按照功夫茶每道工序即可泡好每一种茶，但毕竟规矩是死的，人是活的，不同的茶，茶性亦是不尽相同的
箫箫无叶·2021-06-21 22:21

2月25日

晚饭和爷爷奶奶去吃了潮汕火锅，比想象中好。到家叫上李一和CK打战地1，玩了一盘行动一盘征服。我最烦的图就是流血宴庭，
AJI米·2021-06-21 18:34

撒娇有毒

和我打交道最多的是两个90后男生，一个河南人，一个潮汕人，脾气都挺温和，每次问他们一些问题都能很有耐心的讲解给我听，语气极其温柔，让我一时
离夏_d23c·2021-06-21 18:18

外卖营业额比疫情前翻一番 八合里海记：我们撑过今年没问题

这位已经入行近三十年的潮汕人，从切肉师傅做起，一步步做到全国知名牛肉火锅店的老板，全国13个城市开出132家分店。八合里深圳首店位于南园路，离写字楼不远。
顶尖商业圈·2021-06-21 17:02

何为茶房四宝

所谓茶房“四宝”指的即是：玉书碨、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书碨：即烧开水的壶。为褐色薄瓷扁形壶
供春茶舍·2021-06-21 15:13

表面，是真的吗？

经常会想，你们每天说我笑嘻嘻的，用潮汕话讲就是”傻风仔”。我也承认了。有时候，会感到被你们抛弃了，没人会在意我的感受。可事实证明，大家确实没有在意过。你们都觉得我是乐天派，每天活力十足。
土湘湘·2021-06-21 15:01

立冬吃香饭，身体倍儿棒

在潮汕地区，立冬未到，人们便开始忙着进补，杀鸡宰羊，准备各种炖品。除
丫丫18·2021-06-21 14:31

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那是她不知道第几次来到那个城市了，那一次，一样，又不一样，她在逃避，逃避酒过三巡后忍不住表达的心意，逃避那天的月色正好…九点多了，一家人才迟迟驱车去附近一家潮汕小馆，路灯明晃晃的路上，她试探性的发出了一则微信
无法查询·2021-06-21 00:22

第28章 乡野成长体验营（三）

凤凰山.jpg第三天潮汕地区体验营，游山玩水品茗茶，是一个非常有特色的千年古镇。韩江坐船三宝跟二哥一样，喜欢坐船，喜欢在韩江的无限风光里流连忘返。
荷花亭亭·2021-06-20 21:27

2019-08-23 - 草稿

妈妈的家乡潮汕图片发自App中山大学附属外国语学校五（9）班王馨今年暑假，我来到外公家，也就是妈妈的家乡，到那我被老家的景象惊呆了。家乡到处是新楼房，青山绿水，猜猜下图香蕉是生的还是熟的？
徐少真·2021-06-20 02:16

潮汕美食之蚝烙

蚝烙是潮汕地区久负盛名的特色小吃，台湾地区称为蚵仔煎。在乡村小市，常有小店或小摊贩摆卖这种小吃。蚝烙制作方法简单，传统做法是用地瓜粉溶于水，加入葱碎，在平底锅上煎，放入海蛎，下蛋花，取起蘸鱼露吃。
红薯馍馍·2021-06-19 22:03

吃了那么多家美食店，我竟然被这家豆浆店征服了！

大家都知道广东潮汕人是最会享受美食的了，而且不仅是会吃美食，而且还会做出美食。我们中国人早餐大多数就会喜欢豆浆油条搭配着来吃，这一般是早餐吃的。
爱吃的小萌·2021-06-19 22:51

张德佳：为什么我非常爱这个大深圳？

很多老一辈的亲戚到经常说我，你一个潮汕人到现在为目连泡茶都不会，跟大家吃饭
张德佳·2021-06-19 11:42

林国成:鹅肝的各种吃法

潮汕卤鹅肝朋友的设计工作室里，鲜嫩卤香，配红酒绝佳！南方产鹅，潮汕地区的鹅是最佳食材！鹅肝配面包片刚煎熟的鹅肝配硬面包片，脆嫩焦香满口留香比较常见的做法，到也很出效果。鹅肝
Linguocheng林·2021-06-19 10:51

告诉大家，潮汕的美食不单单只有牛肉丸，还有这道甜食

“糕”在潮汕话中含有液体浓度高的意思，如潮汕话中的“糕糕洋”就是这个意思，故糕烧的特点应该是浓度比蜜汁高！
潮音潮人·2021-06-19 03:20

话不投机半句多，创业者如何才能突破固有圈层？

而老板们有自己的企业家圈层，例如马云的泰山会，马化腾的潮汕帮，贾跃亭的同学会，李开复有自己的创业工场。他们谈论多是商
公子义·2021-06-18 23:26

看《爸，我一定行的》后感

看《爸，我一定行的》这部电影，是冲着潮汕人电影的噱头去看的，这部电影是纯粹潮汕风情电影，里面细节，梗，布景，都能引起潮汕农村人的共鸣比如我爸妈全程看得笑哈哈，作为不是本土长大的我有些点都get不到的。
杏子Pin_cha·2021-06-18 22:28

潮音潮人：沙茶酱炒田螺

有个男同学跟我说过，这辈子只娶潮汕媳妇，问他为啥，说这样就能逼着媳妇天天给他做潮汕菜了（小编翻了N个白眼）...这货是东北人，在家乡怕冷就趁读书的时候南下溜到了潮汕，从此对潮汕美食就再无抵抗力了。
潮音潮人·2021-06-18 21:30

做一锅卤味

潮汕人，家家都有萝卜干。萝卜干，是指晒
文晓玲·2021-06-16 09:53

成就一个更好的自己！

善良、勤劳、孝顺、贤惠，这些都是潮汕女子的传统的美德品质，一直为人所称赞。我要成为一名贤妻良母！打小我就以这为人生的理想目标，并且一直坚定朝着这个方向努力。
絮言ZXR·2021-06-15 17:24

茶席

建盏，宋代点茶法步步高升冰雪奇缘青花瓷对饮成双潮汕功夫茶青山绿水荷
红木一姐琴掌柜·2021-06-15 17:13

2019-06-02

而且还特别要求东哥给他读，因为他喜欢东哥，重点东哥读潮汕话！然而我呢，主要读普通话，偶尔夹杂潮汕话。也不知道鸡弟懂不懂，反正他肯定是不懂的，他只会指着里面的动物找来找去，不过这也是一个兴趣！
猪鼓励_1306·2021-06-15 13:46

邂逅

陌上花开原创天空眼睑低垂雨丝缠绵柔软是谁的相思延误了航班的正点候机人满为患愁绪肆意蔓延是谁的温柔捆绑了归程的脚腕倚窗而立眺望迷茫天际本无波澜的心湖泛起了丝丝涟漪再美好的邂逅也会有一些不圆满也许，我们注定要去体验温暖与寒冷在下一时空的推杯换盏（写于潮汕机场
陌上花开1078·2021-06-15 03:58

如约而至

后来，结识了广东潮汕的朋友，才知道原来橄榄菜源于潮汕，她家每年秋天都会做。取碧绿鲜嫩橄榄，压破后用水浸泡，去涩味后沥干，在锅内加入油盐反复翻炒，中间再加进咸菜叶，用慢火熬制几个
此时有声·2021-06-15 00:31

且园的味道

潮汕炉，核桃碳
木春·2021-06-14 20:39

寻味顺德-1 | 吃成工伤

广州热身，潮汕顺道，顺德才是目的地。抵达顺德是4号下午，司机说前两天堵到崩溃，看来我们还小错了个峰。杏坛公平靓正第一站直奔粥底火锅。
小冠没道理·2021-06-14 20:38

潮汕81号

双节首日，人山人海，潮汕行程未变，整装、始发、舟车、落脚，停到了汕头，这里便有了味道。
在飞FSW·2021-06-14 15:02

他站在讲台上赤裸着身子洗澡

他醒了…手里握着那个刚买的苹果手机，手机画面停留在最近刷屏的“潮汕裔富商澳洲3.2亿买豪宅”的微信新闻，
天天吃不同·2021-06-14 14:54

潮州古城夜游记

（注：潮汕话。“后生”，指年轻人。“踢桃”，指逛街。
要好好活着啊·2021-06-14 06:06

潮语小课堂

如果你是广东人，你身边至少会有一个是潮汕人（“胶己人”）。是不是听到潮汕人说家乡话感觉像是听泰语呢？
061d72d3a8e9·2021-06-14 03:09

老爸和他的老友

他也果真有讲不完的故事，那些他闯荡江湖的系列，还有一肚子的裤头方，和很多我从没听过的潮汕歇后语。
非子雨·2021-06-13 22:49

广州最“变态”的豆浆店，喝一个月都不重样！

这家名叫雲系的店，真的是卖潮汕风味的细磨豆浆的！不仅如此，这里的豆浆更是多达34种，就算一天一种不重复地喝，也得喝上不止一个月！抱着“就吃豆浆糖水不会很饱”的心态，我们两个人点了这满满的一桌...（
一勺吃广州·2021-06-13 21:31
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