安然的书香魅影
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奶油烩杂拌

今天心血来潮，做了一道奶油烩杂拌，简单美味，好吃不费事！

第一步：先将洗净的菜花、土豆、青椒和培根切成小块；

第二步：平底锅放入黄油化开；

第三步：清水中加入少许面粉调成稀糊；

第四步：将奶油、牛奶适量（各一半）导入碗中；

第五步：将奶油、牛奶混合物和面粉糊倒入平底锅中，熬一会儿；

第六步：将切好的蔬菜和培根倒入锅中，加适量食盐，盖上锅盖煮熟，出锅。

蔬菜可根据自己的喜好放入。这道菜唯一的缺点是热量偏高。不过我不怕，一个半小时的曳步舞下来，也就消耗得差不多了。

最后，上图！

奶油烩杂拌

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