日本料理

新一年，跟着米其林指南到港澳吃日料去

本文首发自日料栈的公众号（日料栈，ID=RyoriStack）日料栈是一个专注于介绍日本料理知识与文化，并会分享米其林星级日料店的食记的平台。
日料栈·2020-03-05 21:07

蔡康永的说话之道

不想吃日本料理，吃饱了晚一点再过去或者给大家重新定一家4如果遇到很强势非逼你认输的人，如果认输不会影响你的原则，建议一笑置之，把无谓的胜利让给别人，还能显得你大度，对方更愿意和你合作。
一一千·2020-03-05 08:38

夜读三则

像日本料理。这种干静和素淡肯定也有黑泽先生在其间的投影。文|唐瞬图片来自网络夜读过很多很多书，都是一本一本生长出来的。
唐瞬·2020-03-05 01:46

转角遇到好吃的ʕ·͡ˑ·ཻʔෆ⃛ʕ•̫͡•ོ

还有其他很多好吃的，接下来就给大家选排名前十的日本料理。
cris简单点·2020-03-04 19:38

成都，成都。

吃了日本料理后。我。我没有和他说
旅人c·2020-03-04 09:09

老卓的今天，贺涵的明天

贺涵老了，像一个绚烂至极归于平淡的艺术家，又像少小离家老大回的贺知章，回到了上海，在红尘深处，开了一家小店，一家日本料理店，这家小店像窗含西岭千秋雪的窗，又像门泊东吴万里船的船，贺涵临窗而望，看尽人间繁华
爱码爱自由·2020-03-04 02:10

婚姻中当对方有情绪了怎么办？（下篇） || 重点推荐

如“老婆不要哭了，我带你去买一条新裙子吧”;“亲爱的，不要不开心啦，晚上我请你吃日本料理吧”等。这份交换，并没有针对引发情绪的事情做什么，所以只能获得短暂的转移效果，过后情绪又会回来。
黄老师谈婚姻·2020-03-03 04:02

我们回家吃饭吧！

我们本来想吃日本料理，看中了一家，走进去一看，一个人也没有，店里空调都没开，我们两个对望一眼，不约而同退了出来。转过一个弯，没想到突然热闹起来。每家店门口都或站或坐围了很多人。我一看这架势，有点头晕。
薪苔·2020-03-03 04:58

恭喜沈士杰先生成为酒小马（台湾地区）城市合伙人！

在国际品牌酒店工作至今已有二十几年，先后历任台北君悦酒店彩日本料理负责人、台北西华B-one国际美食餐厅行政主厨、喜来登酒店餐饮部经理、华源集团嘉华酒店管理公司总监、台湾乐亿皇家酒店集团餐饮顾问暨RokujoD
酒店社交圈·2020-03-03 01:39

除了中国，日本人对大葱也爱得深沉

本文为拾壹路原创|谢绝转载，盗版必究日本料理是什么风格？美？极工盛器，搭配梳密，每一道菜像中国工笔画般细致入微；冷？刺身错落，寿司方正，一如日本艺妓的冷艳异常；暖？
拾壹路·2020-03-02 18:05

一盒菓子

“她死了......”我怎么也没想到，昨晚的那顿日本料理，是我们吃的最后一顿饭。我放下电话，细数着她活着的时候，我们经历的点点滴滴，翻开手机，泪水已经模糊的屏幕......“你好，你是陈溪的家属吗？”
安小宇不惊慌·2020-03-02 17:44

樱之味——舌尖上的日本

摄制组走访了东京、能登半岛、长野、江户等美食圣地，带领观众深度体验都市奇妙豆腐、新鲜美味的大螃蟹、震惊世界的长寿秘食荞麦面以及味道梦幻的江户穴子鱼还有让人唇齿留香的正宗日本酒，从中感受日本料理的独特魅力
丹凤立阳·2020-03-02 12:07

日料

新家楼下有家日本料理，刚来看房子时就被和风的装修风格吸引，晚上就来尝尝鲜。对日本料理一直情有独钟，一是安静的就餐环境，二是诚意的服务态度，如果再加上鲜美的食材的话，那定会是一顿舒心的餐食。
米菲的游乐园·2020-03-01 02:45

詹姆士的厨房 | 不想点外卖的日子里，做它最省心！

要说和日本料理的渊源，相信不少人都是从动漫中来的，当年《中华小当家》里的四色烧麦，《哆啦A梦》里的铜锣烧，《蜡笔小新》里的炒面，《樱桃小丸子》里的关东煮......都让人津津有味，口水横流！
i烘焙·2020-03-01 00:00

詹姆士的厨房 | 不想点外卖的日子里，做它最省心！

要说和日本料理的渊源，相信不少人都是从动漫中来的，当年《中华小当家》里的四色烧麦，《哆啦A梦》里的铜锣烧，《蜡笔小新》里的炒面，《樱桃小丸子》里的关东煮......都让人津津有味，口水横流！
i烘焙·2020-03-01 00:00

日本人吃什么样的野味？

印象中，日本料理多以大米、蔬菜以及其他植物性食品（如豆腐）以及大量鱼类为食材，并且烹调精致，口味清淡。跟炫耀性的野味消费，似乎丝毫不沾边。但实际上，爱环保的日本人吃起野生动物来也很凶猛。
日本通·2020-03-01 00:00

和户：纯正血统的“日式拉面”为何2个月吸引数百投资者考察

纯正血统的“和户日式拉面”为何2个月吸引数百投资者考察如今，日本料理在全球广受欢迎，成为众餐饮品类中的宠儿，即使在闭店率日渐攀升的今天，日本料理的数量也能成指数的趋势增长，占领越来越大的市场份额。
Alen秀才·2020-02-29 07:36

日本料理食材知识分享－－金枪鱼

图片发自App金枪鱼まぐろ鮪在日本料理中，没有任何一种水产的地位可以与金枪鱼相比。日本是全世界消费金枪鱼最多的国家。
小陈陈总·2020-02-29 02:22

人均30或300随你吃，就在魔都这条百来米的马路

日本料理、台湾菜、粤菜，不管是人均30和300，都可以不用费脑筋地找到恰当的吃食。海立阁海立阁开在仙霞路很多年了，门口有海鲜摊头现看现点，二楼大
人间少数派·2020-02-28 12:59

重新步入职场

日本料理盘子真的多，今天看到老大在看一本有关于碟子的书。我行里想吃个饭至于那么讲究吗。也许这就是日本料理文化的精髓之处。每一个摆盘都有它的艺术和讲究。
被篮球耽误的料理师·2020-02-28 02:02

想吃的

1.光饼夹爹包2.咯罗、水包3.酸菜粉扣4.海鲜汤面（炊粉、古溜、米粉）5.小肠汤炖罐6.过年的炸物（其实有点类似日本料理里面的天妇罗，都是蔬菜或海鲜裹着薄薄一层水淀粉下油炸）7.夜宵里的：小笼包8.白天街上的花式蒸饺
阿汪阿喵酱·2020-02-27 18:30

海鸥食堂 | 三个女人的精神角落

“一半虚拟，一半现实”这个故事看似简单，日本女人幸惠在芬兰首都赫尔辛基开了家日本料理店，一开始生意冷清，无人问津，后来碰到了一些有趣的人，她们因海鸥
椰子哈·2020-02-27 07:04

走进日本料理世界——《和食十品》有感

那么日本料理的整个过程到底是什么样的，其制作的食材以及流程到底是什么样的，可以说对于我们国人来说还是相当陌生的。而这本由京
小小Blue·2020-02-25 14:57

种子法则践行日记

感恩爱人的挂记，就说了一下想吃刺生了，他今天就见缝插针的搜寻全市的日本料理。晚上还陪逛街收获了一直想买的休闲装嫩的短裤体恤，厚底凉鞋。女人的幸福，包包，饱饱，抱
善默勤容·2020-02-25 10:49

当精选创意日料遇见浪漫格调空间，这里成了年会和团建的热饽饽

少油、精致、着重视觉、味觉与器皿之搭配，是为日本料理的特色。料理的精神在于突出食物的原味，把主要食材的原味给衬托出来。一直以为青岛中心就是个写字楼，原来这里还藏着萝喜创意料理。
视青岛·2020-02-25 05:13

加了你微信好友后，我为何还要屏蔽你的朋友圈

图片发自App01日本料理朋友罗琪上周约我吃日料，精致的小碟子摆满桌子后，一向喜欢拍照验毒发朋友圈的她直接拿起筷子开吃，这让我有些惊讶。我问罗琪：怎么今天不拍照发朋友圈？罗琪眉头一皱说，你知道吗？
潘城王小古·2020-02-25 03:52

芒果滴两滴酱油最好吃

谈论饮食文化，没有哪一种饮食文化可以超越日本料理。我始终觉得在日本料理中有一种莫大的敬畏在其中。
Andylee·2020-02-24 08:56

筱莹日记之旅~02

让我觉醒到思维的逆转，本来自己的方向是对的，但是就是因为自己的体验不到位，没有体验到能量的存在，要继续去体验5星级酒店，高档的美食，想想都开心图片发自App图片发自App图片发自App这就是我今天体验的日本料理
富足快乐的筱莹222·2020-02-22 22:36

说什么中年危机，你只是不愿长大！| 心灵成长录 No.12

就好比今天，上午冒着大雨逛了花市，收获了一盆心仪的兰花，以及花店老板娘善意的微笑和温暖的肯定；中午和家人一起享用了丰盛而美味的日本料理；下午帮助女儿设置新换的手机，参加舞蹈课；晚上和家人一起收看周末的脱口秀大会
晓珍JS·2020-02-22 20:47

『知食小菜谱』盐烤秋刀鱼，北海道的香味来袭

秋刀鱼呢，是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。好了，同小编一起看看这道菜怎么做吧。
知食百科·2020-02-21 20:48

京都烤肉店哪家好,推荐前5

也许是怀石和寿司名声在外，许多人普遍觉得日本料理是精致小巧，甚至有些“小家子气”的。但其实在日本料理中，也有可以吃到爽的烤肉料理。
29dc121261a7·2020-02-21 01:38

画魂

为了感谢梅雨，我请她到一家日本料理店吃饭。“你的画很好看，我很喜欢。”梅雨总是喜欢这样笑着说话，她左边有一个酒窝，我认识她的时候就有。“你送的沙发也很好，谢谢。”“客气什么。”
李恩挥·2020-02-20 17:06

日新录（10月23日 晴）

图片发自App西餐，韩国料理，日本料理风靡中国，但是，作为博大精深的中国文化的一部分，我也希望中国菜出现在世界的各个角落。
天行健君马甲·2020-02-20 15:44

很高兴遇见你

随着网络购物疯狂的发展覆盖，传统的百货公司只能让位，改头换面腾出楼面做起了餐饮，全国各地的名小吃、日本料理、韩国烤肉、、星巴克、ZOOCOFFEE应有尽有，到
锗铖·2020-02-20 10:49

回转寿司的前世今生

在世界各地，只要有日本料理的地方，就一定会有寿司的出现，而回转寿司，则是大众化寿司中的一种。因其价格低廉、轻松随意，而深受普通消费者的欢迎。在当时的日本料理中，“寿司”几乎成
日本邦·2020-02-20 08:18

20170202

今天和上海認識的台灣朋友見面，先去吃了家旁邊很好吃的日本料理。再去了駁二拍了好多假拜的照片。再來和儀蓁他們大家去吃鼎王麻辣鍋，吃飯的時候，又聽到了前女友的事情，就越吃臉越臭，索性就不說話了。
假装阳光的忧郁少年心情日記·2020-02-19 22:05

以己度人，伤人伤己

L：“那要不去金田路上XX料亭去吃日本料理？”K：“吃日本菜还不如来碗杂酱面了。”……模范夫妻小K和他老婆L吵架了。
一路凯哥·2020-02-19 06:24

和食知味：袅袅暖意说与你听

华灯初上，夜幕西沉，城市一隅，古羊路的尽头，有一家属于深夜食堂的日本料理，仿佛是被尘封的宝石，不需刻意雕琢，却依然光彩夺目。
洛洛莉ya·2020-02-18 07:28

此刻，想起她

我们说好了第二天要和公司同事去吃日本料理，然后去看“六零一”。她很耐心地等我收工，等我卸妆洗澡，等我给车加油，等我买晚饭回来吃，等我收拾行李一起出发。一路上她都在开怀大笑，笑得前俯后仰，相当痛快。
hugh_diary·2020-02-17 23:59

让我快乐起来的101件事 01

今天我选择了一家日本料理，路过很多次，一直没有时间进来。店里人不多，可是放着略带伤感的小情歌，
日行一记·2020-02-17 13:08

樾公子写给静姑娘的信⑷

但可以确定，那一日，那一家日本料理店，成了我与静姑娘相会的乌篷船。静姑娘说：是他半句情话，让她浮生若梦。樾公子说：是她眉眼动人，惹他半生风月。
凉月牙儿·2020-02-17 01:02

跟着世界潮流，喝正当潮的清酒

相信没有人会否认，日本料理的风潮已经席卷世界，而日本清酒也顺势成为不可或缺的存在，特别是欧美地区，清酒已作为东方文化以更现代的语言进入西方世界。2015年，日本清酒的出口量历史性地达到140亿日元。
YHOUSE测评小分队·2020-02-16 23:03

最难吃的是一个人的饭。

总的来说，喜欢中式饭菜，口味偏重吧，相比于同龄人喜欢的日本料理，韩国菜，泰国菜，
我叫Blue·2020-02-16 08:46

味蕾盛放福冈 - 草稿

日本料理的精致从图片就能领略，可是其食材的新鲜与美味就必须身临现场才能体会！在福冈的五天行程中，每一天都能遇到美味无法挡的日本料理。
牵马的女生·2020-02-15 23:27

在简约里追求极致——《日本料理神髓》

最近读政经类的书总觉有些无趣，这周就读读一本和“吃”有关的书换换心情，来自日本百年料亭“青柳”主厨小山裕久的《日本料理神髓》。
赖美云的小面包·2020-02-15 20:15

【238】芥末青瓜

第一次遇见这种搭配是在日本料理店，特别新鲜，导致后来很长时间去到什么饭店都要问一问有没这个点，有的话必定要点一份，百吃不厌。
自由行走的卡儿妈·2020-02-15 08:49

味蕾盛放福冈（一）

日本料理的精致从图片就能领略，可是其食材的新鲜与美味就必须身临现场才能体会！在福冈的五天行程中，每一天都能遇到美味无法挡的日本料理。
牵马的女生·2020-02-14 11:10

读懂这Top6日式调料，才算真正吃懂日料の魂

日本料理被世界公认在烹饪过程中最一丝不苟的国际美食。从食材、调料选取，到摆盘，都体现了一种顺天应时的美学。
番茄蛋饼·2020-02-14 07:23

精简至纯：在简约里追求极致的日本料理 ——《日本料理神髓》

精简至纯：在简约里追求极致的日本料理——《日本料理神髓》1世界上还没有任何一种料理习惯用茶道、书法来谈论它自身。
麦麦的人类·2020-02-14 01:33

关于日本清酒，我们该知道什么？

好多人会问我，“郑小塔，日本料理配什么葡萄酒好？”我的回答常常出乎他们意料，“搭配日本清酒最好！”不管是什么，原配总是最好！
吃酒ChiJiu·2020-02-14 00:38
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