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单宁
又是柿子火红、螃蟹肥美的季节,但是两种食物不宜一起食用
富含
单宁
酸【柿子】柿子中含有
单宁
酸,
金秒学堂
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2020-07-02 09:02
酒-推荐
【京东超市】法国进口红酒波尔多AOC天马波尔多干红葡萄酒750ml---价格:¥38元点评:波尔多AOC级别,具备一定的浓郁度,烟熏,甘草,酒精度略明显,
单宁
略高,有点粗粗的嚼劲,比较“经典”风格(不是很成熟
CHANCEC
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2020-07-01 14:09
第三十三天(3.24)
一个人上课,一个人吃饭,一个人去看电影,享受这突如其来的孤
单宁
静。电影是京剧《天下归心》在这种人心懒懒,不欲多言的境地。京剧的锣鼓喧嚣、气壮腔圆显得格外有生气。我沉浸其中,手指不住随节奏起伏敲打扶手。
披着马甲写日记
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2020-06-30 20:15
紅酒醒酒器:傳統玻璃V.S.电动醒酒器
红酒醒酒的目的是使红酒中的
单宁
酸和空气融合,这样就会使原本涩口的口感变的更顺口,如果你曾经喝过红酒你就应该感觉到,储存多年的红酒,会有一股异样的腥味,直接品尝并不能体会真实的口感。
海盛13288101777
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2020-06-30 01:32
美国佑替:尿道炎到底该怎么治疗呢?
1、多饮红莓、蓝莓汁:医学界研究发现,某些果汁中所含的果糖及
单宁
酸有助对抗细菌如大肠杆菌。而红莓汁及蓝莓汁含
健康管理中心
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2020-06-29 18:43
饭后别再做这些事了!
饭后喝浓茶会使食物中的蛋白质与茶叶中的
单宁
酸结合形成沉淀,影响蛋白质吸收;而且,红肉中含有丰富的铁,茶叶中的鞣酸会影响铁的吸收,长此以往
居仁由义
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2020-06-28 22:39
在这个下午茶的混搭时代,一场甜和
单宁
的缠绵悱恻正在上演
食不厌精,脍不厌细,人们对美味的欲求没有止境。曾几何时英式下午茶的标准配置还是咖啡一杯、蛋糕一块,可谁能料想,只区区数年,标配便已沦为昨日的风骚。在客人的见识与口味日益刁钻的今天,茶点制作务求花样百出,务求别出新裁,水准日益精进,下午茶的新潮流俨然已经到来。而下午茶中的每一种甜,都有对应的搭配路径,创造出舌尖的缠绵体验——现在的下午茶点,品种之丰富是前所未有的,整个西方世界各种特色的点心都出现在了
Pinor品乐侍酒
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2020-06-28 21:08
白茶的健康八用,样样经典
茶叶,是著名的世界三大饮料之一,它的功效与作用非常多,茶叶中含有咖啡碱、
单宁
、茶多酚、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、C、E、P以及无机盐、微量元素等400多种成分,具有调节生理功能
愛月1986
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2020-06-28 18:30
闽中茶网 :
1、决明子茶:含有咖啡碱、茶碱、
单宁
酸、鞣酸、蛋白质、维生素、微量元素等成分,具有清热降火、消食利尿、平肝去郁的作用。2、红花山楂橘皮茶:可以活血化瘀,适宜于血瘀型脂肪肝,疏肝养血、活血化瘀。
闽中茶网
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2020-06-28 14:36
看看橡木桶是怎样给葡萄酒化妆的?
葡萄酒放在橡木桶中,最主要的作用是能够增添葡萄酒的风味,就是来自橡木桶的
单宁
;所以从酿酒的风土、品种、不同葡萄混合的比例等各种因素,到选择何种橡木桶、陈放多久时间,到最后贴上该酒庄酒标的葡萄酒,这都能看到酿酒师的功力
Angel_baby
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2020-06-26 03:42
白水没味道可以用茶水代替白水吗?
这主要与全天饮用的干茶量有关,茶富含多酚类、儿茶素、
单宁
咖啡因、钙、钾、磷、镁等成分,不同情况的人适合不同的茶,同时建议全天干茶不超过15g,如果不爱喝水,而且茶特别淡,可以根据自身身体情况代替部分水。
被写作耽误的营养师
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2020-06-25 00:57
葡萄酒盲品初级思路整理IV
红葡萄酒盲品思路红葡萄酒的盲品更复杂一些,因为里面多了
单宁
这一味觉因素。同样也需要从看、闻、品三个角度去感受、分析、总结、推论。感觉有点像福尔摩斯的探案。
明暗之间
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2020-06-24 16:08
虫屎茶:中国的猫屎咖啡
虫茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、
单宁
、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。
文竹轩紫砂
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2020-06-24 11:03
逼格神器,醒酒器!
先不说醒酒器到底有什么用,单说这晶莹剔透,造型优雅的器皿,里面盛放着酒香四溢,颜色明艳不可方物的美酒,也不管喝酒的人是真懂得欣赏酒的饕餮酒徒,还是入门没多久还受不了
单宁
苦涩的新手,这逼格已然是爆表!
昊海酒馆
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2020-06-24 10:48
饮士明花果茶怎么样
饮士明花果茶怎么样,花果茶是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,不含咖啡因与
单宁
酸。
ksiowopq
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2020-06-22 04:16
聊聊中秋为什么要送红酒?
含有丰富的维生素、矿物质,丰富的酚类化合物和
单宁
酸,使得红酒具有:抗氧化,延缓衰老;预防血管硬化,心脏病与高血压;促进消
青梅0608
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2020-06-20 23:44
喝红酒为什么感觉又酸又涩?
图片发自App葡萄酒还一种涩味是一种名叫
单宁
的酚类物质引起的。
单宁
主要来自葡萄果皮和酿酒用的橡木桶。图片发自App
单宁
给口腔带来干涩和粗糙感,使葡萄酒的口感显
陈婵婵
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2020-04-14 08:41
最高级的性感,是把老婆泡成情人
文/麦大人近日,著名主持人汪涵过生日,娇妻杨乐乐发微博称:“沐爸辛苦了…这样简
单宁
静的生活,就是我们的最爱。”当天,杨乐乐晒出照片,并配上几个字:春风十里不如你。
麦大人
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2020-04-13 17:26
天然的就是好的,人工的就有害?
豆类中的蛋白酶抑制剂会抑制体内蛋白酶的作用,影响蛋白质的消化,所以对豆制品一定要充分加热,使其失去活性;茶或者生柿子中中的
单宁
会与蛋白质结合,生成不被胃肠消化的沉淀物,所以吃生柿子的同时吃高蛋白食物容易导致腹痛
你的健康很好
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2020-04-13 09:57
除了香槟,还有哪些好喝的起泡酒?
起泡酒几乎是男女老少皆宜的,身边有朋友会拒绝带
单宁
涩味的红葡萄酒,也有拒绝干型白葡萄酒的,但几乎没有人会对起泡酒说不。
糖酒头条
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2020-04-13 01:07
三品红酒可以信吗?盘点葡萄酒醒酒的那些事
那什么酒需要醒酒呢有沉淀物的所有葡萄酒都需要醒酒,包括波尔多红葡萄酒、罗讷河谷葡萄酒、里奥哈葡萄酒、年份波特以及一些采用
单宁
较重的葡萄酿制而成的葡萄酒,比如说赤霞珠葡萄酒
三品红酒君
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2020-04-12 20:05
红酒居然可以让女人这样享“瘦”生活
红酒中
单宁
物质
咪咪盟
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2020-04-12 20:52
【酒知识】葡萄酒瓶壁或瓶底那“黑黑的”是什么
它是由
单宁
、色素(从葡萄萃取的汁液),主要出现在红葡萄酒中。通常,这是由于
单宁
和色素都是不稳定的物质。随着时间和环境的变化,分子形态发生改变,析出附在酒瓶上,形成“酒渣”。
MR陈天长地酒
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2020-04-12 18:40
喝红酒的三大禁忌你躺枪了没
图片发自App【喝红酒的三大禁忌】一忌与海鲜搭伴一般而言,红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,因为葡萄酒中的
单宁
与红肉中的蛋白质相结合,可以让你的消化更"顺畅"。
米虫姑娘
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2020-04-12 01:32
初恋
几乎没有
单宁
的涩,酸度也似有若无。回味并不幽深,只有猛烈
想变成自由的风
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2020-04-10 15:01
冬日温暖你的胃
我们斯比特花园特别推荐:欧雷城堡干红葡萄酒(ChateauAllegret)图片发自App此酒整体呈现漂亮的浓烈的暗红紫色,有梅干,干梨和黑莓,香草,松果和矿物质的混合香味.酸度和
单宁
很好地平衡了果实的甜味
姚小蝶520
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2020-04-10 07:51
三品红酒|揭秘西班牙重要的葡萄酒产区,里奥哈
这种来自西班牙的红葡萄品种成熟而厚实,酿造的葡萄酒有着浓郁的赤霞珠葡萄酒体风格,它还含有丰富的歌海娜水果香和高
单宁
含量。可以说,是一种“大酒”风格,因此适用于搭配脂肪含量高的肉类产品。
三品红酒君
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2020-04-09 18:13
你得过尿路感染吗?
上周四上午突然感觉小便不舒服,大概11点左右感觉不对了,赶紧Tanalbit植物
单宁
吃上了。上半年的时候也有过2次轻微的尿路感染,只要吃上植物
单宁
,睡上一觉,起来
uababy
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2020-04-09 17:56
植物系美食风味(中)丨涩和辛辣
涩——
单宁
类如前面所说,涩是一种干而不爽滑的粗糙口感,引起涩感的物质一般是
单宁
,也叫做鞣酸,属于酚类化合物。
糊公子
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2020-04-09 08:47
SoulStar灵魂星陨石学院
这里的红葡萄色泽深,
单宁
出色。虽然这个产区长久以来一直都是种植红葡萄品种,但位于海岸周围的新兴葡萄园已经向世人证明,此产区有着种植白葡萄品种的潜力。在这些近海的葡萄园里,长相思(
张锦全
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2020-04-08 16:42
1.2术业有专攻
金合欢树如果遇到动物的啃咬,就会分泌大量的
单宁
(一种阻碍肠胃吸收营养的物质),还会散发出一种气味来“通知”周围的金合欢树。被“通知”的金合欢树也会产生大量
单宁
。
信息试错机
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2020-04-08 12:19
饭后六不宜(8)
因为茶叶中的大量
单宁
酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质。4.有些人吃饭过量,感到肚皮不适,便把裤带放松,这样会使腹腔内压下降,出现胃下垂。5.最忌讳饭后洗澡。
高效E人
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2020-04-08 05:53
卡斯特终极酒庄酒(布歌山谷)
带有令人愉悦的
单宁
,非常平衡。
叶子小店红酒人生
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2020-04-07 14:43
信手涂鸦—新年新话
新的一年开始了十天,时间过的简
单宁
静,不浮华,无修饰,甚至不太化妆,工作之余,不太徒步,轻轨出行,偶尔画画(信手涂鸦的那种)。
琉琉儿
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2020-04-07 02:45
奔富葡萄酒代理总批发商价格专卖:白葡萄酒中也含有
单宁
?
实际上,所有的葡萄酒都含有
单宁
,只是
单宁
的含量有所不同。红葡萄酒与白葡萄酒酿造过程的最大区别便在于浸渍这一步。
奔富红酒总代理批发商
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2020-04-06 15:05
带你了解什么是纯露
拥有百分之百植物水溶性物质的纯露,其所含矿物养分(如
单宁
酸及类黄酮)是精油所缺乏的。其低浓度的特性容易被皮肤所吸收,而且不含香精和酒精成份,温和不刺激。纯露又称“皮肤检测器”纯露和
莹ing_b453
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2020-04-05 21:29
20170118 郑玲美【丰盛日记】010(原创)
喜欢简
单宁
静的生活1.早晨北京的一个朋友提起"单身"这个话题,让我有些不知所措,习惯了自由自在的独身生活,所以还真没打算用婚姻来捆绑自己,孤单却并不孤独,喜欢独来独往,更喜欢了无挂碍的活着,就如我轻轻的来
三生三世白浅
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2020-04-05 20:09
深究党 |
单宁
是怎样影响葡萄酒口感的 ?
对红葡萄酒来说,
单宁
是维持其平衡度不可或缺的成分之一,从而在一定程度上可以影响红葡萄酒的品质。常言道:
单宁
是红葡萄酒的骨架(白葡萄酒的骨架是酸度)。
咪咪盟
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2020-04-05 12:59
6.13大祭司-脐轮
原来我对金牛座无感,后来越来越懂得它象征的爱与美,那种质感醇厚,简
单宁
静的表达,富饶,丰盛,欲望,正如女性的脐轮,是生命的孕育之地,也是女性精神力量的聚焦点所在。
麟Lynn
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2020-04-04 19:07
恶补知识:葡萄酒生产的四大过程
然后机器将葡萄轻柔而缓慢地揉碎葡萄,从而提取柔和的
单宁
,该过程从葡萄裂开,便于随后和葡萄皮浸渍,从而为我们的葡萄酒提供理想的单和结构。
生活创艺
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2020-04-04 17:21
《Zoe有酒》葡萄酒中的
单宁
是什么?
想要真正体会葡萄酒的乐趣,了解
单宁
肯定是必不可少的。如果你也喜欢喝葡萄酒,如果你也想深入了解葡萄酒,就从了解
单宁
开始吧!
单宁
,在英文里叫“Tannins”。
aZoe
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2020-04-04 05:56
香蕉牛奶味的脏脏茶
因为香蕉果皮中富含
单宁
,稍不注意擦伤就会褐变,而且剥开的香蕉极其容易氧化,放在饮品中容易变黑,造成颜值的不美观。但是浑身是宝、物美价廉、香气浓郁又好吃的香蕉如何才能运用在饮品中呢?
快乐柠檬加盟
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2020-04-03 18:50
酒公子·轻学术 | 白葡萄酒里真的没有丹宁吗?
虽然一开始并不友好,但带来涩感的
单宁
是葡萄酒中一种非常重要的成分。这并不友好的涩感,为葡萄酒提供了骨架和结构,使葡萄酒变得“有血有肉”起来。
酒公子
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2020-04-03 08:59
错将余生付(59)
苏错正站在最前面,放着PPT在做报告,“
单宁
,就是红酒的灵魂。红酒入口时口腔有微涩感觉,口腔黏膜有褶皱感,那就是
单宁
在起作用。”
书咄咄
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2020-04-03 03:59
何哥说酒:低
单宁
会对红葡萄酒造成什么影响?
葡萄酒的平衡,简单来说就是果味、甜度、酸度与
单宁
之间的逻辑关系,这几个要素需和谐共处,不突兀,不冲突。
喝酒的钢铁汉子
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2020-04-02 21:25
DAY 1 打卡
新世界果香味浓郁,
单宁
比较低,相对不涩不强壮。红
安若的充电笔记
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2020-04-02 15:21
什么品牌的红酒杯好?
勃艮第杯球状的杯身可以令酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香,因此适合用于品尝勃根第区浓郁、高
单宁
、高酸度,结构丰富的葡萄酒(如PinotNoir
阿明_5979
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2020-04-02 08:40
人 是落地才开始生长的果子
可爱的果子呀有幸尝一口是山泉泡着嫩芽花蕾在芽间羞涩阳光映照果儿已然青涩青梅落于天空大胆而清新柠檬带着薄荷汽水般炸裂它夏了夏天微风细雨轻轻摇曳青实泛上一抹微红隐晦气息悄然散发一颗禁果浅藏于心一声雷鸣青黄交接甜甜的果糖诱人的香气猛地唑一口肥美的果肉铺满味蕾狂风烈日暴雨香气微收血气沁染了整颗果实灌一口烈酒烧进了心房宿醉了思绪四季变换紫意在上涌丰富的口感散发特立独行的味道复杂的醇类多变的
单宁
挂在杯壁浑如天
阿污
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2020-04-01 16:20
葡萄酒宗师 米歇尔罗兰自传
虽然他开创的宏大酒体,澎湃果香,柔滑
单宁
的风格在很多酒评家看来完全就是为了迎合罗伯特帕克高分的标准,是一个彻头彻尾的投机主义者。
no_drunk
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2020-04-01 09:52
置间性感的房子 等待你的佳酿醒来
但这仅仅只是外表,如果能有幸品尝到一瓶陈年得恰到好处的波尔多,会发现比年轻的时候口感更加柔顺,香气更为成熟,原来略微突出的
单宁
涩味也被岁月打磨的精致诱人。如同女人一样,岁月带走了
FOD生活升级
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2020-04-01 00:57
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